農村這種不起眼的草做成飲料,男女很少人能降住它
在農村,一些人家院里經常會看到這樣一種草,葉片碧綠,半米高,有一種特殊氣味。
仔細看,葉片細節這樣的。嫩綠色很可愛。
開的花是淡紫色的小花。這種草就是藿香。
藿香可食用,可涼拌、炒食、炸食,也可做粥。食用部位一般為嫩莖葉,其嫩莖葉為野味之佳品。
藿香亦可作為烹飪佐料或材料。因其具有健脾益氣的功效,是一種既是食品又是藥品的烹飪原料,故某些比較生僻的菜肴和民間小吃中利用其豐富口味,增加營養價值。
而用藿香做的這種夏季「飲料」藿香正氣水。可以解表化濕,理氣和中。
用於外感風寒、內傷濕滯或夏傷暑濕所致的感冒,症見頭痛昏重、胸膈痞悶、脘腹脹痛、嘔吐泄瀉;胃腸型感冒。
據說啊,很多人降不住它的味。
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