兩種食療方輕鬆治療便秘

便秘是常見的癥狀，是引發多種疾病的重要原因，因此，對於老人便秘的防治千萬不可以掉以輕心。

對於長期便秘的病人，可以清晨空腹時喝溫淡水260-450毫升，這樣可以促進胃腸蠕動，有利於排便順暢。除此之外，還應根據個人情況採用以下食療方。

素炒綠豆芽】

功效：清熱解毒，消腫通便

材料：綠豆芽500克，花生油50克，精鹽10克，米醋10克，料酒,5克，蔥,10克，姜,5克，花椒,10克。

做法：將豆芽掐掉兩頭洗凈，撈出瀝干水，蔥切成3厘米長段，姜切成末，炒鍋置於旺火上，倒入花生油40克，燒至七成熟，放入花椒，炸出香味，再放蔥段、豆芽、薑末，烹入米醋、料酒、精鹽、翻炒幾下，出鍋裝盤，將剩下的10克花生油燒熟後澆在炒好的豆芽菜上即可。

【牛奶粥】

功效：促進腸蠕動潤腸通便，可防治便秘。

材料：牛奶100克，粳米150克，白糖適量,。

做法：將粳米淘洗乾淨，下入鍋內，用旺火燒開，再用小火煮至半熟，倒去米湯，加入牛奶、白糖、成粥即可。

這兩種簡單的食療法，對於便秘有很好的效果，不管是老年人，還是有便秘的朋友都可以嘗試。除了以上方法，如果你有什麼好的方法也可以留言告訴小貓咪。記得轉發喲！

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