生活中化學，從蚊蟲叮咬里學習化學知識

最新 07-01

晚上你在燈下做功課，嗡嗡怪叫的蚊子會躲在桌子下面「偷襲」你，把你的腿叮得又癢又痛，有時還起紅疙瘩。被蚊子叮了，為什麼會癢、會痛和起紅疙瘩呢？原來這些討厭的「小傢伙」，它在吸人血的同時，還要吐一些稱為蟻酸的「毒汁」到你的肌肉中去，引起皮膚和肌肉局部發炎，於是就會給人帶來癢、痛和發生紅疙瘩等等不舒服的感覺。

蚊子「肚子」里的毒汁，為什麼稱它為「蟻酸」呢？豈不是「張冠李戴」了嗎？

原來是這樣的：很久以前，有一位化學家，他捕捉了很多螞蟻，裝進一個有水的蒸餾瓶中進行蒸餾。蒸餾的結果，得到了一種具有刺激性臭氣的無色液體。這種液體很厲害，皮膚沾上了就會起泡，它有很強的腐蝕性，是一種酸性物質。這種酸第一次發現時，是從螞蟻中蒸出來的，所以就稱它為蟻酸。蚊子「肚子」里就有這種酸，所以也叫它蟻酸。螞蟻和蚊子一樣，在咬人的時候，也會吐一些蟻酸到你的皮膚或肌肉中去，因此被螞蟻咬了，也會癢、痛和起紅疙瘩。

自然界中的昆蟲，有不少是含有蟻酸的。春天，百花盛開，很多蜜蜂熙熙攘攘地在花叢中採花釀蜜。蜜蜂是很可愛的小昆蟲，但是你卻不敢招惹它。你若觸怒了它，它會老實不客氣地刺你一針，使你疼痛異常，皮膚很快就紅腫起來。

蜜蜂螫人，就象給你打針一樣。蜜蜂的腹部有一個貯滿「蜂毒」的「毒囊」。「蜂毒」的主要成分就是蟻酸。蜜蜂的「尾巴」裡面藏有一枝銳利的小螫針，當它遇到人們騷擾或襲擊的時候，它就用螫針狠狠地刺你一針，「蜂毒」就從螫針「注射」到你身上，使你狼狽不堪。蚊叮、蟻咬和蜂螫所出現的痛、癢和紅腫的現象，都是蟻酸在作怪。如果遇到這種不愉快的事情，該怎樣辦呢？人總是有辦法的，蟻酸，顧名思義就是一種酸性物質，你有辦法把它除去，問題就解決了。

解決的辦法並不困難，只要在患處塗上一些稀氨水（濃度為l％）或濃肥皂水，讓蟻酸和這些鹼性物質發生一場「化學戰」，變成既不是酸，也不是鹼的鹽類和水。這場「戰鬥」，就是化學上說的「中和作用」。蟻酸變成了鹽類，它原來能使人癢、痛和起紅疙瘩的「性格」也就減弱了，痛癢減輕了。或許有人說，我在野外被蟻咬或蜂螫，往哪裡去弄氨水和肥皂水呢？這的確也是困難。遇到這種情況，有一個土辦法，只要用自己的小便給被咬螫的地方洗一遍，痛癢就可以減輕。小便為什麼也有這個本領呢？原來小便中含有游離氨，也有一些氨水，它們都能清除蟻酸，所以很靈驗。

中和反應

1、定義：酸和鹼反應，生成鹽和水的反應稱為中和反應。（屬於複分解反應）

2、中和反應的實質：酸和鹼各自的特性都消失，生成了鹽和水，溶液呈中性,同時伴隨有熱量的產生。

3、中和反應在生活中的應用：

(1)處理工業廢水：課本聯想與啟示

有些工廠的廢水中含有硫酸，不能直接排放到河流中，可以在廢水中加入一種鹼———氨水或消石灰來中和廢水中的硫酸，生成一種化肥——硫酸銨。

3NH3. H2O + H2SO4 ==== (NH4)2SO4 + 2H2O

Ca(OH)2 + H2SO4 —— CaSO4 + 2 H2O

(2)、改良酸性的土壤：

對於一些酸雨嚴重地區，土壤結構酸化非常嚴重，農作物難以生長，可以在酸性土壤中施加熟石灰氫氧化鈣去中和土壤中酸，可以改良土壤，使他變成中性或近中性。

(3)、應用於醫療方面：

生活中如果被螞蟻，蚊子，蜜蜂等叮咬後，叮咬處會發生紅腫，發癢，酸痛，是因為他們在叮咬過程中分泌了一種酸——蟻酸，這時候可在叮咬處塗上稀氨水或者肥皂水等，就可以消腫止痛了，為什麼呢？