生活中如何才能解決香蕉保鮮的問題呢？

色澤鮮亮的香蕉一看就令人食慾大增。但如果香蕉皮上長了黑斑，即使果肉尚未變質，也很令人倒胃口。而在生活中，這種情況又十分常見。如何才能解決香蕉保鮮的問題呢？

一般情況下，很多人都是買回香蕉後，將其堆放在桌上或果盤裡。結果，不到一天的工夫，你會發現香蕉與桌子或果盤的接觸面開始變黑。很多人也會把香蕉放進冰箱中冷藏，這樣也是會導致香蕉果肉變成暗褐色，影響口感的。熱帶水果大部分比較怕冷，不適宜放在冰箱中冷藏。

正確的方法是：將整串香蕉用清水沖洗幾遍，減輕催熟劑的腐蝕，在相同外界條件下，沖洗過的香蕉可延長存放時間5～7天不變質。

然後用一塊乾淨的抹布將香蕉表面的水分擦乾，保證表皮是無水份的乾燥狀態。最後用幾張舊報紙，將香蕉包裹起來，放到室內通風陰涼處。

要注意的是，放置香蕉也是有竅門的，畫面中這樣放是錯誤的，由於受壓面過大，會導致與桌面接觸的香蕉表面變黑，繼而腐爛，當香蕉整串量較多時，最好讓凸起面朝上，量較少時，那就單面傾斜擺放了，並儘快吃完。

正確方法應該：

如果可以的話，最好將香蕉懸掛起來，減少受壓面積，延長保存時間。用以上妙招來保存，相信你家裡的香蕉能夠「美貌」的更久些。

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