最根深蒂固的葡萄酒錯誤常識
摘要:本文將與各位葡萄酒愛好者分享飲品界常見的三大迷思。
本文將為大家破解與飲品有關的三大迷思,以幫助大家更好地享用飲品,減少不必要的折磨。
一、什麼方式能讓你從醉酒中清醒?
1、黑咖啡——錯誤
人們普遍認為黑咖啡能讓人頓時清醒,並精神抖擻,但事實並不是這樣。一大杯黑咖啡可能只會讓你從爛醉如泥的狀態中稍微清醒一點,但你依然處於醉酒狀態,如果能讓你清醒,程度也非常非常有限。
2、睡覺——正確
睡覺是讓你清醒的很好方式。我們的肝臟一個小時只能分解一個單位的酒精,因此,唯一能讓你完全清醒的方式是時間。睡覺時,時間總會過得很快。
二、如何減輕宿醉?
1、水——正確
導致宿醉的很大部分原因是酒精帶走了你身體里的大部分水分,讓你處於脫水狀態。如果你能多喝水,並且在睡覺前喝上兩三大杯水,宿醉對你的影響肯定會小很多。
2、喝一類酒——值得爭論
如果你一整晚同時飲用糖分含量不同和酒精度不同的各類酒品,那麼相比之下,如果你只喝威士忌,宿醉現象肯定不會那麼嚴重。但如果你一心認為喝一類酒不會導致宿醉,於是豪飲下一瓶蘇格蘭威士忌,那只能說祝你好運了!
3、嘔吐——基本上是完全錯誤的
如果你攝入的酒品還沒有經過你的肝臟,你可能無法避免它們給你帶來的不舒服感。但請不要試圖通過嘔吐將你喝進去的酒吐出來。那是非常危險的。
三、什麼樣的酒品品質高?
1、酒齡越長品質越高——錯誤
任何東西包括你自己,都會有一個巔峰狀態。一款酒齡長達40年的蘇格蘭威士忌不一定比一款12年的威士忌口感更好。酒齡越長的酒通常價格越高,但價格高低並不應該被當作評價品質好壞的前提。
2、價格越貴品質越高——錯誤
葡萄酒的價格與眾多因素有關,如葡萄園的土地價格、葡萄品種、是否經過橡木桶陳年及(最重要的是)酒庄或釀酒師的名氣等。
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