腫瘤患者的營養誤區

腫瘤患者喝湯最營養？

錯誤觀點：有人認為營養在湯里，要給患者吃，所以醫生們經常看到患者喝湯，家屬吃渣的奇怪情景。

真相：事實上據科學測試，湯的營養只有原料的5%~10%（主要是一些維生素、無機鹽），大部分營養（特別是蛋白質）都留在了渣里。

正確建議：建議患者能吃的盡量湯和渣一起吃，除非消化能力差、病情限制不能吃渣。

腫瘤能被餓死？

錯誤觀點：擔心營養促進腫瘤生長，從而減少營養攝入；希望通過飢餓去餓死腫瘤。

真相：不給營養，正常細胞就不能發揮生理功能，而腫瘤細胞仍然會掠奪正常細胞的營養，結果餓死的只能是患者本人。而且營養不良的腫瘤病人併發症更多、生活質量更低、臨床預後更差、生存時間更短。

正確建議：營養支持應該成為腫瘤病人的基本治療措施。

食療比葯療好？

錯誤觀點：保健品比藥品安全，葯食同源，葯療不如食療。

真相：許多食品有一定的輔助抗癌作用，但目前還沒有可靠的醫學證據證實特殊食療能延緩腫瘤進展、治癒腫瘤或預防複發。實際上，有些補劑還可能會影響腫瘤治療的功效。

正確建議：如果得到一些「食療偏方」的信息，不妨及時向醫生諮詢了解是否具有抗腫瘤作用，至少不能影響腫瘤治療。

腫瘤患者需要忌口？

錯誤觀點：盲目忌口，認為「魚、肉、蛋、雞、鴨、鵝「等是發物，會加快腫瘤生長，不能吃。

真相：實際上，上述動物肉、蛋都是優質蛋白來源。提高飲食中的蛋白質比例能明顯提高腫瘤病人的體能及生活質量，延長生存時間。盲目忌口只能使病人的營養狀況日趨惡化。

正確建議：腫瘤病人的忌口應該因病而異，因人而異，因治療方法而異。 完全素食不利於腫瘤病人，葷素搭配才是最佳選擇。

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