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婆婆在家做了一道家常菜,老公就能吃上五大碗飯,他說菜太下飯了

做上一道菜好,下飯的菜,那吃的飯就不會少,有一次做了一道肉末炒蒜苔,再加上胡蘿蔔,老公吃了五碗飯,不知道他是餓了還是怎麼,說菜特別的好吃,要的量不多,但一碗飯弄上幾小勺的菜幾大口就搞完一碗。

肉末炒蒜苔

1、準備肉末、蒜苔,還有胡蘿蔔

備料

2、把蒜苔洗乾淨,切掉兩頭然後切成丁

蒜苔丁

3、再把胡蘿蔔切成丁

胡蘿蔔

4、把肉末放入一個碗里,加入料酒、生抽拌均勻腌制一下

料酒

生抽

5、鍋中加入油燒熱,下入蒜末炒香,再把肉末下入鍋中炒,炒到熟就可以

6、肉炒熟之後,下入蒜苔、胡蘿蔔丁大火炒一分鐘

7、再往鍋中加入一點的醬油、鹽調好味

醬油

8、大火炒熟就可以出鍋了

肉末蒜苔

就這樣一道簡簡單單的一道美食,做法簡單,但味道不會差,是下飯的好菜,除了下飯還可以用來拌麵條,不告訴你不知道,告訴你之後回家開鍋做吧。


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