央視主持人肖曉琳因癌症去世，提醒大家牢記預防癌症十大建議！

如此多的名人英年早逝，反映出癌症預防知識的重要性，請看世界權威癌症研究機構提出的的預防癌症十大建議。

來源丨醫學觀察

據澎湃新聞網報道，央視著名主持人肖曉琳兩周前因直腸癌去世。

肖曉琳生前曾主持過《新聞聯播》、《焦點訪談》、《半邊天》、《社會經緯》等多檔央視節目，在觀眾心中留下了深刻印象。同時她還是《今日說法》欄目的創辦人之一。據悉，今年2月份肖曉琳還曾參加中央電視台社會與法頻道年會並發表了退休演講。

資料圖：肖曉琳 圖片來源：西寧晚報

近年來，有不少名人因結腸癌或直腸癌去世，比如：企業家王均瑤、女籃國手陳鷺芸、著名影星鍾楚紅的丈夫朱家鼎、著名導演楊德昌、斯諾克名將丁俊暉的母親陳習娟……

如此多的名人英年早逝，反映出癌症預防知識的重要性，所以今天我們介紹美國癌症研究所（AICR）和世界癌症研究基金會（WCRF）聯合專家小組報告中提出的的預防癌症十大建議。

1.只要體重不低於正常範圍，那就越輕越好。

要想降低患癌症的風險，第一重要的事情是不吸煙，第二就是保持健康的體重。目標是健康的體重指數（BMI）範圍的下限。 體重管理的方法見第二和第三條建議。

2.每天進行至少30分鐘體力活動。限制久坐行為。

任何形式的體育鍛煉都有助於降低癌症風險。目標是在日常生活中融入更多的體力活動，如快步走。

除了幫助我們避免體重增加，體力活動本身也可以幫助預防癌症。研究表明，經常性的體力活動可以幫助控制激素水平，這一點非常重要，因為某些激素水平過高會增加患癌症的風險。

為使健康獲益最大化，科學家建議我們的目標是每天60分鐘以上中等強度體力活動，或30分鐘以上高強度體力活動。

最新研究顯示，長時間處於非活動狀態——坐在電腦前、看電視等——會升高許多癌症風險指標。在一天里，每個小時都要勻出幾分鐘起來走走。

3.避免含糖飲料。限制食用高熱量食物。

選擇健康的食物和飲料，而不要選擇富含精製碳水化合物和添加過多糖和脂肪的食物和飲料（高能量食物），這將有助於避免超重或肥胖，後者會導致癌症風險升高。

大多數蔬菜、水果和豆類不是高熱量的——它們富含纖維素和水，這些會讓你感覺飽腹，卻不會給你塞進過多熱量。

專家報告還發現，經常食用含糖飲料導致體重增加。這些飲料往往一喝就量很大，但即使他們含有很高的熱量，也不容易讓人感覺飽。

水、不加糖的茶和咖啡是很好的選擇。我們推薦每天吃5份以上蔬菜和水果，天然果汁可以算作其中一份，但果汁含糖確實很高，所以每天不要超過一杯。

4.多吃各種各樣的蔬菜、水果、全穀類和豆類，比如大豆。

飲食以富含纖維素和其他營養物質的植物性食物（如蔬菜、水果、全穀類和豆類）為主，可以降低癌症的風險。

為了健康，AICR建議我們每餐都以植物性食物為主。準備一頓飯的時候，目標是盤子里至少三分之二是蔬菜、水果、全穀類和豆類。

植物性食物還含有維生素和礦物質，所以它們是所謂植物化學物的良好來源。這些都是具有生物活性的化合物，可以幫助保護體內細胞免受可能導致癌症的損傷。

植物性食物還可以幫助我們保持健康的體重，因為它們很多都是低熱量的。

5.少吃紅肉（如牛肉、豬肉和羊肉），避免加工肉類。

有令人信服的證據顯示，紅肉（牛肉、豬肉和羊肉）會導致結直腸癌。然而，研究表明，我們可以適量食用紅肉——每周不超過1斤（熟肉）——這不會顯著升高結直腸癌風險。

關於加工肉類（火腿、熏肉、薩拉米香腸、熱狗、香腸）的證據同樣令人信服，並且即使少量食用，癌症的風險也會開始升高。

這就是為什麼專家小組建議少吃紅肉，避免加工肉類。

6.如果一定要喝酒精性飲料，應限制在男性每天2個酒精單位，女性每天1個酒精單位。

一個酒精單位大約相當於350毫升啤酒，150毫升葡萄酒。

早前的研究顯示適量的酒精可能對冠心病有預防作用。

但在預防癌症方面，證據清楚而有說服力：任何形式的酒精都是強致癌物。對於擔心癌症的人，最好的建議是不喝酒。

如果你選擇喝酒，那麼應把飲酒量限制在上文所述的範圍。

7.少吃高鹽食物和用鹽（鈉）加工的食物。

鹽和鹽腌制的食物可能增加患胃癌的幾率。

8.不要依賴保健品來預防癌症。

AICR/WCRF專家小組小組判斷，一般情況下，最好的營養來源是飲食，而不是膳食補充劑。

專家小組並不阻止某些特定人群（如育齡婦女和老年人）使用可能帶來好處的多種維生素製劑或特定補充劑。他們只是告誡，不要期望任何保健品能夠像健康的飲食習慣那樣降低癌症風險。

要使用任何保健品，最好與醫生或註冊營養師討論。

專家報告也對特定人群提出了兩個建議：

9.新媽媽：完全母乳餵養嬰兒6個月，然後添加其他液體和食物。

專家報告指出，母乳餵養對母親和孩子都有好處。

有令人信服的證據表明，母乳餵養有助母親預防乳腺癌。

另外，母乳餵養的嬰兒超重和肥胖的可能性較低。超重和肥胖的兒童往往在成人後仍然超重。

10.癌症倖存者：治療後，遵循有關癌症預防的建議。

已被診斷為癌症的人應接受訓練有素的專業人員提供的專門營養諮詢。治療完成後，如果有能力的話（除非有其他建議），應力求遵循AICR在飲食、體力活動和健康體重方面的的癌症預防建議。

最後，千萬要記住：

一定不能吸煙！

一定不能吸煙！

一定不能吸煙！

（重要的話說三遍）

參考文獻：

http://www.aicr.org/can-prevent/what-you-can-do/10-recommendations.html?referrer=http://www.aicr.org/can-prevent/what-you-can-do/10-recommendations.

本文系醫學觀察原創或編譯、整理，轉載需授權！

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