空腹吃荔枝致孩童死亡！揭印度神秘荔枝病

又到了荔枝盛產的季節，在夏天吃上一口冰冰涼涼的荔枝，可謂是楊貴妃等級的享受！但你可知道，印度北方的比哈爾邦地區（Bihar）每年都有健康孩子因為吃下荔枝，突然喪失知覺癲癇發作，甚至死亡，經過學者多年研究後，終於解開疾病之謎，竟是「空腹吃荔枝」導致。

印度比哈爾邦及穆札佛普爾鎮盛產荔枝，然而從1995年起，每年都有孩童因為吃下荔枝而產生低血糖、暈眩甚至死亡案例，尤其到了每年5到7月荔枝產期，案例更是明顯飆升，且多發生在貧窮孩子身上，成為印度北方地區神秘疾病。

空腹吃荔枝！印度每年有小孩因此死亡（影／中視畫面）

起初專家以為是貧窮地區營養不足或吃太多含農藥的農作物導致，在經過多年研究後發現，竟是因「空腹」引起。長庚醫院毒物科醫師顏宗海表示，當地有許多貧窮孩子因肚子餓，空腹吃下大量荔枝，在體內產生「次甘氨酸 A（Ahypoglycin A）」，這種化學成分會抑制體內生產葡萄糖，因此出現血糖過低現象。

顏宗海說，照理來說，荔枝糖分很高，吃多了血糖應該會升高，但當地荔枝卻含有一種次甘氨酸物質，會造成人體無法製造葡萄糖，且在印度地區吃荔枝果腹的，大部分都是貧窮營養不足的孩子，容易造成孩童血糖過低（小於70mg/dL），引發抽搐昏迷甚至死亡。

醫師提醒民眾，由於荔枝糖份較高，糖尿病患者及洗腎患者不宜多吃，另外盡量不要空腹進食荔枝。

雖然說目前台灣並沒有出現致死案例，但空腹吃下荔枝而送醫的狀況仍有所聞，醫師提醒民眾，由於荔枝糖份較高，糖尿病患者及洗腎患者不宜多吃，過量食用會導致體內鉀離子過多，出現高血鉀癥狀況。

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