這菜市男人的加油站，也是女人天然美容品，5分鐘做好美味冷盤！
在美、英等國家被列入新世紀最佳綠色食品名錄的秋葵，因被許多國家定為運動員的首選蔬菜而被稱為「奧運蔬菜」。
據了解，這種原產於非洲的植物還有一個更容易被記住的名字「植物偉哥」，日本人稱之為「綠色人蔘」。具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用，許多國家把其作為老人強腎補虛的藥品，咖啡的添加劑和借用品。長期食用黃秋葵，有護膚、健胃、保肝、強腎等功效。
涼拌秋葵
涼拌秋葵的做法步驟
1. 選擇新鮮的秋葵做主角。
2. 鍋中放一些水，燒滾後將秋葵整個放進滾水中汆湯約3-5分鐘，顏色變為翠綠色時撈出。
3. 將汆湯好的秋葵放入備好的冷水中過一下，瀝干水分，擺盤。
4. 將適量蚝油、生抽、蒜茸和香油混合均勻成拌料，澆在秋葵上即可（這一步我偷懶了，直接用蚝油 牛排燒烤醬 香油，搞定）。
有一點要提醒下，秋葵屬於性味偏於寒涼的蔬菜，所以胃腸虛寒、功能不佳以及經常腹瀉的人不宜多食。正處於特殊時期的MM們也要忌口喔~~~
※每天吃這種蔬菜，燃脂一整夜，5天後，醒來瘦2公斤！超神奇！
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