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沒有幾個人能分清楚卡、大卡、千卡,難怪減肥失敗

減肥的本質就是要消耗脂肪中含有的熱量,無論你是通過控制飲食實現,還是通過運動實現,沒有熱量的消耗,減肥註定都是失敗的。熱量,又稱為卡路里,我們常常看到卡、大卡、千卡,英文則常看到Cal,Kcal等等,總之就是一鍋粥,各種亂用,不要說大眾分不清楚,很多專業人士同樣各種表達不嚴謹不科學,今天小編帶你徹底了解傻傻分不清楚的熱量表達方式。

一、先搞搞清楚卡、大卡、千卡

什麼是卡路里?

卡路里簡稱卡,縮寫為Cal,由英文Calorie音譯而來,是熱量的表示單位,也是熱量的國際度量單位。

1卡是什麼意思?

1卡的定義為將1克水升高1攝氏度所需要的熱量,這個熱量值是很低的,所以卡路里是一個極小的單位。這就如同毫米是長度衡量中很小的單位一樣。

卡路里是一個很小的單位,使用起來並不方便

由於卡路里是一個極小的單位,所以使用起來並不方便,這就如同毫米是一個很小的單位,我們說某人身高1.6米,絕不會說此人身高1600毫米。

所以,凡是說食物含有多少卡熱量,或者運動能消耗多少卡熱量的,小編可以負責任地說,都是錯誤的!!!食物不可能只含有幾十或者幾百卡路里那麼少的熱量,運動也不可能只消耗幾百卡路里那麼低的熱量,他們想表達的其實是食物含有多少大卡熱量,運動可以消耗多少大卡熱量。

大卡、千卡是什麼意思?

正是由於卡路里是一個非常非常小的熱量單位,直接使用並不方便,所以我們將其放大一千倍,用大卡或者千卡表示。

1大卡=1千卡=1000卡

很多時候我們看到卡、大卡、千卡各種混用亂用,一會卡,一會大卡,一會千卡,其實是絕大多數人根本沒有搞清楚熱量單位之間的換算關係!有的書上說一個甜點熱量是100卡路里,這肯定是錯誤的,一個甜點不可能只含有那麼少熱量,應該是100大卡,也就是100000卡路里熱量,也就是10萬卡路里熱量,10萬卡路里看上去好多呀!但是卡路里是一個很小的單位呀,這就如同10萬毫米看上去很長,但其實只有100米長而已。正是因為卡路里是一個很小的單位,所以一般我們不直接使用,而是採用大卡或者千卡。

卡與大卡相差了1000倍

大卡與千卡是完全一模一樣的意思,100大卡就是100千卡,沒有任何區別,但100大卡和100卡就相差了1000倍,所以卡、大卡、千卡一陣亂用,問題就出在這裡。我們每天基礎代謝就能達到1200-1600大卡,也是120萬至160萬卡路里,一般來說,食物熱量從幾十大卡到幾百大卡,運動消耗的熱量也是從幾十大卡到幾百大卡不等。因此,正如前文所說,我們看到媒體上說食物含有多少卡熱量,運動能消耗多少卡熱量,都是完全錯誤的,正確的應該是大卡或者千卡。

最後再次強調,卡路里是一個很小的單位,不便於表示,一般用千卡或者大卡進行表示。當然,有些時候視頻標籤會採用焦耳,1卡=4.2焦耳,1大卡=4.2千焦。

二、跑步能產生多少能耗

我們一天的能量消耗包括基礎代謝、食物特殊動力作用、身體運動的能量消耗等。基本上,跑友們能控制的就是跑步的能量消耗啦~以下是根據體重和跑步速度計算出來的能耗。

表1 不同配速下運動30分鐘能耗水平(大卡)

橫軸代表配速,縱軸代表體重(kg)

表2 不同配速下運動60分鐘能耗水平(大卡)

表3 不同配速下運動2小時能耗水平(大卡,半馬)

表4 不同配速下運動4小時能耗水平(大卡,全馬)

三、跑10公里能消耗多少熱量?

小編叨叨說了這麼多,還來了一波換算公式,一大波美圖,最後再來一波:

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