不說你可能永遠不懂，三伏天該吃什麼不該吃什麼？

「天氣越來越熱了」

就拿今天來說吧！溫度最高達到了34度。當然我們也知道現在已經是進入三伏天了，今天小編就來和大家聊一聊三伏天什麼能吃什麼不能吃

三伏天不止是養生的好時節，

更加是一個需要避病的日子。

提醒三伏時間表

初 伏： 7月13日 —— 7月22日

中 伏： 7月23日 —— 8月11日

末 伏： 8月12日 —— 8月21日

三伏酷暑，人體新陳代謝加快，對氧氣和養分的需求量增加。另一方面，由於氣壓偏低、人體大量排汗，體內水分流失多，所以大家要額外注意，伏天幾樣東西千萬不能吃。

伏天那些東西不能吃

「」夏季少吃瓜 換吃參「」

一般大家首先想到的問題是預防中暑。而夏季瓜果眾多，特別是西瓜（小編最愛），確能解暑，但不可多食，因其性寒，日常可配些紅糖薑茶以平衡其寒性。

在這裡，小編首推的補氣葯是西洋參，因為它是氣陰雙補的，特別是汗出過多，人覺得很疲憊、心慌的時候，適合用西洋參泡茶飲，對苦夏者很有利。

「」 不吃冰飲、不吃雪糕 冷粥祛濕最好 「」

說實話，如果你能堅持一個三伏天不去碰冰飲、雪糕，即便不專門去冬病夏治，體內的頑固寒氣也能自己好大半。

「」 冷粥不冰，過伏天 「」

夏天雖然不能吃冰淇淋，也不能吃生冷的，但是冷粥來上一碗還是可以的。這個冷粥不是說加了沙冰的那種，而是經過冷藏之後，恢復到室溫稍帶涼意的粥。

山楂冰粥能開胃養脾、消脂益氣，家裡有老人的可以多給他們準備。

好了，現在再來說說三伏天吃什麼好

三伏天吃什麼，南北是有差異的。北方人認為{頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋}，而南方人則以{頭伏雞，二伏狗，三伏腳魚紅棗肚}為正經吃法。

小編是南方人，在這裡就大概講下南方人三伏天的吃法吧

伏

雞

俗話說：「起伏吃只雞，一年好身體」，從健康的角度來說，還是有一定道理的。頭伏這天，南方老百姓喜歡用生薑或紅棗燉伏雞，這其中，生薑開胃，健胃，紅棗補脾，對人體健康十分有利。

伏

狗

相比頭伏天的雞來說，二伏天的狗肉更讓人垂涎。老話說{狗肉滾三滾，神仙站不穩}，{伏天喝了狗肉湯，冬天能把棉被當}，狗肉之味美和滋補，歷來是被廣泛認可的。

說個題外話

關於吃狗肉這個話題，小編向來無可不可的。發自內心的說，小編覺得自家的狗養熟了要殺掉吃掉，確實很讓人難以接受，而偷盜人家寵物狗的行為更是極度鄙視，痛恨之。因小編自己家也常年養狗，所以也幾乎不吃狗肉，但坦誠的說，出門應酬，桌上擺了狗肉，迫於無奈也總會小嗜兩口。

腳

魚

在三伏那天，按照習俗還要吃甲魚，因為方言的緣故，也被叫做。現在伏天吃甲魚的人不多了，主要是因為上好的甲魚難得，市面上的甲魚都是養殖的，口感，營養價值和野生的比起來相差萬里。

當然，在三伏天，也流行著吃紅棗燉肚片，豆子燉豬腳等可以滋補養顏的食俗，這些年多半是為女性設計的。但話說回來，在這個物質豐富的時代，吃什麼不吃什麼已經不僅僅固定那幾樣了，只要能控制好健康，小編覺得還是不拘謹的好。

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