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常見的玉米 卻有不錯的減肥功效

玉米,想必是大家非常熟悉的一種糧食作物,它的味道香脆甜美,很受人們歡迎。這種植物的原產地並不在中國,而是在中美洲地區,現在在世界各地廣泛種植,很大程度上解決了一部分糧食問題。它在中國的食用歷史也比較悠久,距今已有400多年的歷史。

這種植物一直被人們稱為長壽食品,對人的身體很有好處。它的熱量不算高,一般來說,100g的玉米含有106大卡的熱量。它可以說是減肥和健身專用的食物之一,其中富含粗纖維這種營養物質。如果將它用來代替主食吃,則有相當好的減肥作用。

我們在生活中常見的有高油玉米、糯玉米和甜玉米。這種植物的用途也很廣,比較常見的就是直接食用,製作菜肴味道很好。它還可以用於製作飼料、做工業原料、發酵加工、釀酒、製糖、製作玉米油等。

玉米雖然個頭不是很大,但是飽滿的顆粒中卻含有多種對人體有益的營養物質。主要有蛋白質糖類、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素E、脂肪、維生素B2、谷固醇、賴氨酸、糖類、卵磷脂、谷胱甘肽、尼克酸等,以及鈣、鐵、磷等礦物質。

在生活中適當食用玉米,一方面能夠玉米具益肺寧心、延緩衰老;另一方面,也有很好的防癌、抗癌作用。

看了這麼多,相信你對玉米這種糧食有了進一步的了解,想要擁有一個健康身體,合理且豐富的飲食很重要。【原創未經允許,謝絕轉載!】


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