不吃鹽沒力氣？寶寶到底要不要吃鹽？這篇告訴你

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在寶寶的輔食添加過程中，老一輩對鹽的「摯愛」遠遠超過其他食物，關於鹽的問題，從來都是媽媽們和老一輩爭論的熱點之一。不吃鹽沒力氣啦，東西沒味道娃不愛吃啦等等等......媽媽們扛住各方壓力沒把鹽加入娃碗里，但理論上卻少了那麼一點底氣。該怎麼跟家裡老人解釋呢？什麼時候開始加鹽？寶寶該吃多少鹽？今天小C媽媽就來一一解答。

為什麼要控制鹽的攝入量？

寶寶的腎臟發育還不健全，代謝能力遠低於成人，如果加鹽過多，就會加重寶寶的腎臟負擔，同時增加心臟負擔，長此以往，對寶寶尚在發育中的器官是非常不利的。

另外，寶寶的味覺習慣正處於發育中，從小養成重鹽的飲食習慣會延續到成人期，並很難糾正，長期「重口味」會增加成年後高血壓和其他心血管疾病的風險。

不吃鹽會沒力氣？

鹽主要是為身體提供鈉，如果鈉攝入不足會覺得頭暈、乏力、嗜睡，也就是人們常說的「沒力氣」。老一輩人生活艱苦，飯都吃不起，更不要說肉蛋奶，鈉的攝入非常有限。再加上大多數人都是體力勞動者，出汗多鹽分丟失快，吃鹽成了他們補充鈉最便宜最有效的方式。可是時過境遷，現代人食物豐富，鈉的攝入量不是不夠，而是嚴重超標，但「不吃鹽沒力氣「的觀念還是頑強的保留了下來。

不加鹽沒味道，寶寶不愛吃？

寶寶的味覺比大人要靈敏得多，每種食物的原味，對他們來說都是不同的味道。不要用大人的思維來想當然，覺得寶寶不愛吃肯定是因為「沒味道」。其實，天然的口味和形狀才是值得推薦的好輔食，過多的調味容易讓寶寶拒絕很多天然口味的健康食物，變得挑食。

寶寶該吃多少鹽？

1歲以內的嬰兒不需要額外加鹽，也不需要其他調味料。

1歲以內的寶寶每天需要350mg鈉，不管是母乳、配方奶，還是輔食，裡面都含有一定的鈉，這些食物里的鈉已經足夠，如果再加鹽，鈉的攝入量就太多了。

1～3歲的寶寶，每天需要700mg鈉（1.8g鹽）。主食、肉蛋禽魚奶、蔬菜水果裡面都含有鈉，只要寶寶每天食物品種多樣，營養均衡，孩子一天所需要的鈉完全能得到滿足，所以仍然可以不加鹽，如果要加，請盡量少。

孩子在1歲以後開始慢慢融入家庭飲食，做菜的時候，可以在放調味料之前先把孩子的那份盛出來，如果實在做不到，也盡量清淡些。《中國居民膳食指南》中建議，有條件的話，專門單獨製作孩子的食物當然更好。

鹽不能多吃，那我加點醬油、雞精可以嗎？

我們說限制鹽的攝入量，其實是為了限制鹽裡面鈉的攝入量。同樣的道理，醬油、雞精裡面也含有鈉，一樣需要限制。在雞精的配料表中，排在第一位的就是谷氨酸鈉。所以，不管是鹽、醬油、雞精，還是豆豉、面醬等調味料，都要盡量少放，它們都是高鈉食物，需要控制。

家裡醬油的鈉含量

警惕生活中的隱形鹽

什麼叫隱形鹽，就是除了我們做菜用的鹽之外，讓人看不見，卻不知不覺就攝入身體里的鹽。有的食物明明吃不出鹹味，但含鈉量卻非常高，舉幾個例子：

這是家裡的挂面，不看不知道，一看嚇一跳，每100g麵條的鈉含量竟然高達1870mg，相當於4.7g的鹽，快達到成人每天鹽最大攝入量（5g）了。

一款餅乾，明明是甜的啊，但每100g產品的含鈉量也有289mg。

再來看一款冰淇淋，完全吃不出鹹味呀，含鈉量卻相當高。

所以，還在擔心寶寶不吃鹽沒力氣？隨便挑幾樣我們常吃的食物，鈉的含量都很高。現代人的飲食中，鈉的攝入量基本只有超標，沒有不夠的。這些，都是不知不覺中吃進去的隱形鹽，我們要學會看營養成分表，盡量過濾掉那些高鈉的食物。

PS：

我給小C添鹽大概是在她兩歲三個月的時候吧，她說麵條不好吃，我說那要不要加點醬油，她同意了。於是我把醬油稀釋後給她加了一點拌到麵條里，那點醬油味大人估計都嘗不出來，但小C說味道夠了，很好吃。

吃過一段時間醬油拌面後，她居然說不要加醬油了，還是白麵條好吃，於是直到現在，小C每次吃麵條基本都是白味(抹汗狀）。還有燉的雞腿呀，排骨之類的，一點鹽沒放她也能吃得乾乾淨淨。

小C上幼兒園後，幼兒園的飯菜比家裡咸很多，奇怪的是，在吃過味道更重的食物後，她回家還是可以接受清淡的飲食，沒有任何不適應，或許，她已經習慣家裡的味道了吧：）

因為小C一直是我自己帶，家裡沒有老人，我沒有很多媽媽遇到的和老人的分歧問題，所以在她的口味培養上效果比較好。

當然，育兒是非常私人的事情，對於吃鹽也一樣，每個人的看法和做法都不同。今天的文章，也是想讓大家對寶寶吃鹽有更多的了解，並沒有要求大家一定要3歲後才給寶寶吃鹽。需要的是控制好高鹽食品，盡量吃的清淡些，自己的娃自己做主，每個媽媽都有權選擇自己喜歡的餵養方式。

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大家好，我是小C媽媽，有一個可愛的女兒，也是一位全職媽媽。在養育小C四年多的時間裡，我積累了非常多的育兒知識，也經歷了人生角色和工作領域的重大轉變，很多東西，都想寫下來和大家一起分享。

在這裡，有靠譜又接地氣的最新育兒知識，也有做父母之後的自我歷練和內心感悟。人生漫漫，讓我們陪著孩子慢慢成長。

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