農村地里一野草，城裡有錢也難找，每天吃一點，大病小病不來找

在農村，有一種野草叫苣蕒菜，苣蕒菜為桔梗目菊科植物，多年生草本，全株有乳汁。很多農村地區都把它當野菜食用，這種野菜很多地方都有生長，但功效是一樣的。苣蕒菜具有清熱解毒、涼血利濕、消腫排膿、祛瘀止痛、補虛止咳的功效。能治療貧血病、維持人體正常生理活動，促進生長發育和消暑保健有較好的作用。苣蕒菜能食用，在很多地方用它做蘸醬，做包子、餃子餡，拌面或加工酸菜，也可以涼拌、和面蒸食等等很多吃法。

在農村，還有很多野草對身體益處多多的。肉蓯蓉是一種寄生在沙漠樹木梭梭根部的寄生植物，素有"沙漠人蔘"之美譽，具有極高的藥用價值，具有補腎壯陽、填精補髓、養血潤燥、悅色延年等功效。長期食用可增加體力、增強耐力以及抵抗疲勞，同時又可以增強人類及動物的性能力及生育力。

趕黃草在《本草綱目》裡面有記載，這種野草性溫、味甘、無毒，具清熱、利尿消尿、解毒、活血、平肝、健脾、祛黃疸等功效。代研究表明，趕黃草含有沒食子酸和槲皮素，有抗肝病毒和保護肝的有效成分，能恢復肝功能，減低飲酒和藥物對肝臟的損害。大小三陽養肝茶就是採用趕黃草製作而成的。

蒲公英在農村很多地方都有生長，蒲公英含有豐富的維生素和礦物質，有保肝、強化肝臟的作用，平時喝上一杯蒲公英茶，能預防肝硬化。

在農村很多院里就有野生的車前草，即可當菜吃，也可以當藥材，具有利尿、清熱、明目、祛痰的功效。

馬齒莧，既可入葯又可食用，入肝經，可以涼血、降肝火。別名叫長壽菜，這在很大程度上要歸功於它的保肝作用。

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