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這家超市專門賣過期食品,可質檢部門卻鼓勵其繼續營業

丹麥哥本哈根有家超市專門賣過期食品,聽起來不太理解,賣過期食品?對。這家叫WeFood的過期食品超市在歐洲小有名氣,連丹麥王室都注意到了。

這家超市賣蔬菜、水果、肉類,所有食物都是丹麥其他各大超市丟棄的。實際上,並不是所有過期食品都不能食用。丹麥是個對食品要求極其嚴格的國家,國民生活水平很高。很多食品雖然剛過期,但只是口感變差,並不影響健康。

WeFood超市認為丹麥食品浪費嚴重,於是專門賣別的超市不要的東西。而過期食品價格比新鮮的便宜很多。事實上在丹麥,即便是剛過期的食品質量也是很高的。

WeFood超市不以盈利為目的,他們以低廉價錢從別的超市買來食品,再以低廉價錢賣出去,基本不賺錢。在丹麥,「不賺錢」的店家不止一家兩家。

丹麥質監部門不但不責怪WeFood超市,反倒鼓勵其繼續營業。在對食品要求極其嚴格的丹麥,食品安全事故概率極低。

丹麥王妃前來WeFood超市。

王妃鼓勵員工工作加油。

這家超市為歐洲人樹立榜樣,未來會有越來越多人模仿。

對於那些低收入買不起食物的窮人來說,WeFood超市無疑是最應該去的敵方。

文章轉自頭條號:發現世界


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