蓮實粥—既能充饑、又能養胃，對心慌失眠、脾胃虛弱者有輔助食療效果

蓮實粥方將蓮子、糯米、冰糖同煮成粥，甜美香濃，既能充饑、又能養胃，對心慌失眠、脾胃虛弱者有輔助食療效果。

蓮實粥 —— 健脾止瀉、益腎固澀

【藥材與食材】

蓮子25克，糯米100克，冰糖15克

【做法】

1.將蓮子去皮，將糯米淘洗乾淨。

2.將蓮子、糯米放入鍋內，加入清水適量。

3.將鍋置武火上燒沸後，改用文火煮35分鐘，加入冰糖攪勻即可食用。

【適用人群】

對心慌失眠、脾腎虛弱者有輔助食療效果，對健康大有裨益。

養生功效

蓮子：味甘、澀，性平。歸心、脾、腎經。具有養心補脾、益腎澀精的功效。對脾虛腹瀉、遺精、白帶異常、乏力、心悸及眼赤等疾病有輔助食療效果。

糯米：味甘，性溫。入脾、胃、肺經。具有補中益氣、健脾暖胃、固表止汗的功效。對脾胃虛寒、反胃、食少、泄瀉、衛表不固等消化道慢性疾病有輔助食療效果。

小貼士

蓮子心，有去心火的作用。有心火者，食用時不宜去心。

REVIEW

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