三七粉生吃好?熟吃好?
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有關數據表明:現代科學和臨床觀察發現,長期使用三七粉均未發現三七粉的副作用。
三七,葯食兼用的好東西。受到越來越多的養生人士、女性、甚至是醫生的歡迎,每天一勺三七粉,服用三七,拿回你健康的本錢!
圖三:沒有放三七粉的雞血已經凝固,圖四:放了一勺三七粉的雞血還是液體。圖片來源:cctv
你看,不吃三七,這血液凝固得多快!
一部分老年病藥物實質是通血管
民間有種說法:90%的老年病都和血管不通有關。血管通了,病就好了一大半。怎麼講呢:
我們中老年人常吃的藥物,阿司匹林、血塞通、他汀類藥物(常見的有阿托伐他汀鈣片等)、丹參滴丸,其實質都是「通血管」。但是這些藥物貴、而且有肝損傷。
三七為何既活血補血、又止血?
其實三七粉的止血功效主要是指幫助凝血,凝血功能是人體的一種自帶的功能,多是在我們皮膚小破口的情況下發揮作用(促進外傷的血液凝固,而不是說吃下去把身體里的血液凝固了),三七外用在小破口上起到加速凝血的效果;而活血,則是指將體內血瘀、跌打損傷、腫痛散開的作用了,血管里的血栓啊什麼的散開…由於止血與散瘀的功效對立統一地存在於三七一身,止血而不留瘀,活血化瘀又不致於促進出血,這一優點決定了三七是一個最理想的止血藥。因此也有人用「凝固豬血拌三七」來檢驗三七的真偽,如果血液化開則為真三七。
生三七粉怎麼吃才能達到最佳生三七不需要高溫燉煮
三七粉作為一種日常養生中藥,很多中老年人都有長期吃的習慣,但是到底怎麼吃、是煮熟了還是生吃更好呢?下面我們看看北京中醫藥大學第三附屬醫院主任醫師李平。
三七的這個根或者是它的須,需要煮的時間長,那麼它的有效成分有可能才能夠溶解到湯里。
生吃活血止血
從傳統和經驗來說,生三七粉可以生吃也可以熟吃。那麼生吃有這麼幾種吃法,一個是把這個生三七粉用溫水沖服,放在這個奶里、粥里,溫的湯里,這種吃法它就叫生吃。那麼生吃主要是發揮止血和活血的作用。
生吃三七:治療心腦血管疾病、噶血壓、高血脂、高血糖、起到活血的作用
熟吃活血止血+補益,但別久煮、久燉
熟吃比方說汽鍋雞或者是煲湯,這就是熟吃的方法,即使在熟吃的時候那麼也都是當這個湯快煮熟了的時候才放,實際上也沒有經過(長時間的)高溫的這種煮沸。那熟吃它除了止血和活血的作用,它的補益效果更好。
原來,生三七粉想要達到補血的最佳功效,只需短時間高溫溶解即可,長時間高溫燉煮會影響藥效,您記住了嘛~
熟吃三七粉:治療流鼻血、咳血、吐血、婦科崩漏,起到止血的作用
當然了,生三七粉不僅在吃法上要注意,在用量上也是有講究的。北京中醫藥大學第三附屬醫院主任醫師教授 李平說:
三七粉一天的總量最好不要超過10克,小劑量的這個生三七粉,它有補血的作用,比如說1.5克每一次的生三七粉,日兩次,那麼一天就是服用3克,有補血的作用。那麼一次服用3到6克,它就有止血和活血的作用。
1.生吃可以治療流鼻血、咳血、吐血等疾病,起到止血的作用。
2.生吃時,心腦血管病人、三高病人可以起到活血的作用。
3.熟吃可以治療血虛的病人,從而起到補血的作用。
4.同時專家還提醒,火熱體質、過敏體質以及孕婦一定要慎服。
三七粉很好,但是吃的時候一定要注意自己是生吃還是熟吃,發給身邊吃三七的朋友看看,沒吃三七又怕血管堵起想保養自己血管的,也可以著重考慮一下這種中醫師自己都吃的藥粉!
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