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三伏天多飲茶,每種茶都有個「好搭檔」!

三伏天喝什麼茶好?天氣熱也不能一味喝涼茶,必須分清體質對症喝茶。那麼到底三伏天喝什麼茶好呢?燥熱體質應喝涼性茶,虛寒體質者則喝溫性茶!

三伏天喝什麼茶好?

三伏天是一年最熱季節,我們體內的津液流失也大,要注意多喝茶水補充水分。中醫專家認為:人的體質有燥熱、虛寒之別,而茶葉經過不同的工藝製作也有涼性、溫性之分,所以體質不同的人飲茶也有講究。

一、燥熱體質:涼性茶飲

燥熱體質的人,常見口乾舌燥、青春痘、喉嚨痛、頭暈、頭痛、目痛、便秘等癥狀。燥熱體質的人,應喝涼性茶,如苦丁茶、碧螺春、鐵觀音等。

1、西瓜皮涼茶

將西瓜皮洗凈、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻即可。這款涼茶有祛暑利尿的功效,尤其適合熱性體質人群及水腫患者適量飲用。不過,寒性體質及胃寒的人忌用。

2、金銀花茶飲

金銀花泡洗,山楂洗凈切碎,菊花淘凈,放鍋內,注入清水,用文火燒沸,約熬30分鐘,瀝出葯汁。用紗布過濾去渣冷卻,最後將蜂蜜緩緩倒入葯汁內,拌勻。金銀花茶有清熱解毒、生津潤燥的療效。

3、枸杞菊花茶

菊花4錢、枸杞2錢、去籽紅棗3錢。將材料加800c.c.的水,以中大火煮沸,放溫去渣飲用。菊花明目、解熱,枸杞補肝血,紅棗補血健脾養胃。適合有面紅、身熱、口乾便秘、口臭、眼睛泛紅等癥狀的燥熱體質者,可養肝降火氣。

4、菊芍飲

菊花、金銀花各10克,白芍12克,白糖1~2匙。將原料放入杯中,加入300毫升開水泡開,加蓋悶泡10分鐘,濾出殘渣,加入白糖調勻,即可飲用。清熱解毒,消暑生津。

5、菊銀茶

將白菊花6克,羅布麻4克,決明子2克,槐米2克,金銀花2克。放進鍋內,倒入清水,用大火煮沸8~10分鐘,即可飲用。菊銀茶可消暑、清熱排毒,減肥降脂。

6、茅根冬瓜茶

茅根20克,冬瓜50克,冰糖適量。把茅根及冬瓜洗凈,冬瓜切片或條狀,加入適量清水煎煮,水開後文火煮20分鐘後加入適量冰糖調味即可飲用。茅根具有清熱解毒,利尿的作用,配合冬瓜的清熱解毒、利水祛濕解暑的功效,相輔相成,常常用於治療夏熱中暑,小便不利,熱性煩渴等。

7、鮮藕涼茶

鮮藕75克、白糖適量。鮮藕洗凈切成片,加水用文火煮。待鍋內水剩下23,放入適量的白糖,冷卻後即可飲用。去火化淤、養胃滋陰,適合夏季實熱體質及脾胃不適的患者飲用。

8、菊花薄荷茶

胎菊花3朵,金銀花少許,薄荷3片,蜂蜜、水適量。將薄荷葉片洗凈,胎菊花、金銀花放入杯中,加入少許開水,搖晃一下以後倒出,目的是洗去花瓣上的塵埃;加入適量蜂蜜,加入薄荷葉片,再次注入開水,浸泡3分鐘左右後即可飲用。胎菊能疏散風熱、平肝明目、清熱解毒。薄荷搭配菊花飲用,不但能對痘痘進行「毀滅性打擊」,還能享受夏季里的一絲清涼,何樂而不為呢?

重要提示:除寒性體質的人不適合以上幾款茶品以外,老人、兒童、產婦或經期女性也不適合飲用上述茶飲。

二、虛寒體質:滋補清涼茶品

虛寒體質的人,常見怕冷、手腳冰冷等癥狀,到了冬天以後,這些癥狀會更明顯,有些人還可能出現拉肚子、精神疲倦等癥狀。虛寒體質者,應喝溫性茶,如普洱熟茶、金駿眉、正山小種等。

1、蜂蜜玫瑰茶

玫瑰花15g,大棗3——5枚,枸杞子15g,蜂蜜100ml;取玫瑰花15g泡水,加入大棗3—5枚,枸杞子15g。根據個人的口味,調入蜂蜜即可。

2、薑茶

姜具有溫補的作用,夏季可以多吃點姜,補補陽氣。生薑性辛溫,有散寒發汗,化痰止咳,和胃,止嘔等各種功效。喝薑茶是一種簡便易行的保健方法,而夏天是最適宜喝薑茶的季節。生薑4片,大棗4枚,紅糖適量,同放入杯中沸水沖泡,一杯溫胃散寒的姜棗茶就沏好了。

3、紅茶

從中醫的角度來說,紅茶性溫,有暖胃的作用,虛寒體質者和老年人宜飲性溫的紅茶。先在杯中倒入大約110的熱水燙杯,再投入3至5克茶葉,然後再沿玻璃杯壁倒水進行沖泡。泡紅茶蓋上蓋子,茶香會更濃郁。

4、柴胡玫瑰茶

柴胡1錢、玫瑰花3朵、百合3錢、甘草2錢。將材料加800c.c.的水,以中大火煮沸,放溫去渣飲用。柴胡與玫瑰花皆可解肝鬱,百合寧心安神潤肺,甘草補脾胃。常常飲用可緩解情緒憂鬱或易怒、焦慮、失眠、疲倦等脾胃虛寒的癥狀,疏肝解郁寧心安神。

5、陳皮茶

陳皮性溫,具有溫中散寒的作用。將陳皮10克洗凈,撕成小塊,開水沖泡,10分鐘後去渣,放入少量白糖。冰鎮後再喝,效果更好。此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。有乾咳無痰、口乾舌燥等癥狀的陰虛體質者不宜多食。

三伏天推薦6招養生法

1、別太貪涼

長時間呆在空調房裡,身體機能容易失調,出現多種不適。因此,最好少開空調,溫度以26℃為宜,保證室內外溫差不超過7℃。

小孩、孕婦及患有關節炎、風濕病、呼吸道疾病的老人就更要注意護好頸、背、腹、腰、腿等部位。

大汗淋漓後不要衝涼水澡,以免受到風寒濕邪侵襲。夏日貪吃生冷瓜果、冷飲,容易引發胃腸炎,吃的時間最好選擇陽氣最旺的正午到下午3點之間。

2、飲食開胃

一進三伏天,很多人就會受到「苦夏」的困擾,口淡乏味,食欲不振。因此,「開胃」是夏季養生的重點。

專家建議,夏天可以多吃點苦味食物,苦瓜、苦菜、苦蕎麥都能解熱祛暑、健脾開胃。山藥、大棗、蜂蜜、蓮藕、木耳,雞鴨肉、瘦豬肉等平性或涼性的肉製品也有滋陰養胃、健脾補虛的功效。

3、身體祛濕

悶熱潮濕的三伏天,人體容易被濕邪侵襲。對付暑濕,可以按足三里穴,有助於運化水濕。

睡前用40℃溫水泡腳,可祛濕,還能提高睡眠質量。還可以刻意出些汗,讓濕氣隨著汗水散發出去。

多吃健脾化濕的食物也有幫助,紅豆、綠豆、荷葉煮粥,藿香、佩蘭、蒼朮泡茶,生薑切片煮水,都有祛濕之效。

辣椒雖能開胃助消化,祛濕功效卻一般。值得提醒的是,綠豆湯千萬不能當水喝,綠豆性寒,體質虛弱者不能過多飲用。

4、低調運動

常說的「夏練三伏」,並不是讓大家不分時間、地點、情況地去鍛煉。

夏天人體能量消耗大,跑步、打球、爬山等鍛煉方式必須量力而行,最好進行一些「低調」的運動,既能起到鍛煉效果,又不至於出現不適。

最好安排在涼爽的早晨或傍晚;其間注意少量多次地補水;室外氣溫超過32℃,空氣濕度超過60%時,最好選擇在涼爽的室內運動。

5、晚睡早起午補覺

晚睡並不是提倡大家在夏季熬夜,而是要求人們順應夏季晝夜變化的特點按時作息,睡眠時間不要超過11點。

中醫認為「春生夏長」,到了夏天,人體陽氣處於旺盛狀態,如果經常睡懶覺,就違背了人體陽氣的季節變化規律,不僅得不到休息,反而覺得更疲乏。

所以,夏季早上六七點起床比較好。午睡有利於氣血平衡,能補充體力,提高下午的工作效率。

健康午睡以30~60分鐘為宜,超過1小時則適得其反,可能干擾晚上睡眠。

6、靜坐除煩

醫學研究表明,夏天當氣溫超過35℃、日照超過12小時、濕度高於80%的時候,人體情緒調節中樞就會受到明顯影響,人也容易心煩意亂,而老人的夏季心煩指數會比年輕人更高。

緩解煩躁心情可以採用靜坐的方式,如果配合做一些小動作,不但能迅速達到心氣平和,還能夠活血通絡。

端坐閉目吞津就是一個好方法。

方法是:兩臂自然下垂,放在腿上,雙目和口微閉,調勻呼吸;待口中津液較多時,將其吞咽,可連續吞咽3次;然後,上下牙叩動10~15次,可起到養心安神、固齒健脾的效果。

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