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漲知識 西瓜這樣挑 才能知道它熟不熟 好不好吃

要說有什麼水果能夠代表夏天的,那一定是西瓜君莫屬啦,甜甜的冰鎮西瓜,一口下去就把所有燥熱驅散了……

然而,想法很完美,現實卻很無奈...因為買西瓜的時候,很多人不知道怎麼判斷它熟不熟、甜不甜,結果買回來的時候又生又淡,那就很尷尬了。

氮素,別擔心!有小鮮在,怎麼可能讓大家發生這種事呢,接下來我就來跟大家說說,如何判斷哪些西瓜更熟更好吃!

買西瓜的時候,用手掌輕拍或用手指彈西瓜,熟瓜會發出「嘭嘭」的聲音,生瓜會發出「噹噹」聲音,而過熟的瓜則是「噗噗」聲。

同樣大小的兩個西瓜,熟的西瓜比較輕而生的比較重,熟瓜放入水中會浮起來,生瓜放到水中會沉下去。

瓜皮顏色淡、青,還有細白毛的,一般來說還是比較生的瓜;成熟的西瓜瓜皮比較光滑、發亮。

如果有小夥伴仔細看過西瓜,就發現西瓜的紋路是不一樣的。

紋路明顯、表皮光滑、體型勻稱的,西瓜一般比較好吃,而尖頭歪腦、表皮黏黏軟軟的,肯定不好吃。

還有一點估計平時大家都不太會注意到,西瓜的柄是有彎曲和筆直的之分的,柄較彎曲的西瓜會比較甜,柄較直的西瓜沒這麼好吃。

西瓜在生長過程中,一部分壓在地面上形成了一個白圈,如果西瓜不是自然成熟的,那個白點不會那麼明顯,而好的西瓜是非常明顯的。

最後,西瓜底部的有個小圓圈,圓圈越小越好,底部的圓圈越大西瓜的皮就越厚,瓜就沒這麼好吃啦。

好啦,就素醬紫,根據以上技巧,相信大家都能夠買到好吃的西瓜啦。

太實用了,趕緊分享!

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TAG:西瓜 |

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