專家：喝葡萄酒降壓？醋泡花生降壓？不要被錯誤觀念誤導了

現在人們生活越來越好了，食物也是極其豐富，但是隨著而來的「富貴病」也給很多人帶來了苦惱，其中就包括高血壓。高血壓的危害有很多，人們自然希望通過一些方法來降血壓，於是出現了許多錯誤觀念。

錯誤1、喝葡萄酒能降血壓

人們對「紅酒有益健康」的關注是從1989年世界衛生組織（WHO）的一份報告開始的，而且到現在也被廣大人群所接受。

其報告主要稱葡萄酒裡面含有一種叫「白藜蘆醇」的天然化合物，能夠對心腦血管疾病有很好的保護作用，甚至在1997年《科學》雜誌發表有關「白藜蘆醇防癌」的研究報告，到目前為止已經報道的白藜蘆醇（而不是紅葡萄酒）的作用有預防心臟血管疾病、抗癌、抗氧化、抗菌、保護肝臟、免疫調節、防輻射、雌激素樣作用等。

正是因為有如此多的學術研究證實白藜蘆醇有益健康，而且葡萄酒裡面含有白藜蘆醇，因此一些專家就得出了「喝紅酒有益心臟健康」、「每天喝點紅酒可以降壓」之類的建議。其實這個建議根本經不住推敲。

關於喝葡萄酒能降血壓其實是一個「法國悖論」，說的是「高脂肪飲食+喝紅酒」的法國人比單純「高脂肪飲食」的其他國人冠心病發病率低，其實後來的研究根本沒能夠給出足夠的證據表明法國人冠心病發病率低是因為葡萄酒。

而且，雖然葡萄酒裡面含有白藜蘆醇，但是含量很低，每天要喝1300～2600ml的紅酒才恩呢該起到保健作用，這很明顯是不現實的。而且紅酒含有酒精，喝多了自然對身體不好的，高血壓是不建議大量喝酒的。

錯誤2、喝水治療高血壓

水是生命之源，喝水對身體的好處多，尤其是老年人、高血脂、血黏度高、糖尿病等患者。但是被別有用心的人說多喝水能夠降血壓，其實這是沒依據的，而且還會耽誤病情。

我們知道，利尿葯（利於身體排尿）是治療高血壓的基礎藥物之一，因為血壓高低與血容量有關，減少血管管網中的血容量就會使血壓降低。而大量喝水就會與其矛盾，血壓更加不會降低了，實際上，對低血壓的患者，醫生或營養師才經常建議多喝水（鹽水更好）。

喝水是沒什麼問題，但是將喝水作為治療手段是不妥的，可能還會耽誤病情。

錯誤3、高血壓患者不能吃香蕉

相信很多人都聽過高血壓患者不能吃香蕉的言論吧，其實這是基於一種降壓藥帕吉林（優降寧），吃這種葯不宜吃香蕉，但是現在這種降壓藥已經不再使用了，所以「高血壓患者不能吃香蕉」的說法也不再成立了。

因此，該怎麼吃還是怎麼吃，不過最好遵循醫囑。

錯誤4、醋泡花生可以降血壓

有這麼一個偏方被大家傳來傳去，那就是醋泡花生，據說這個偏方能夠降血壓，能清熱活血，軟化血管。。除醋浸花生米外，還流傳著一些類似的偏方，如醋蛋（用醋浸雞蛋）、醋蒜（用醋浸大蒜）等。

其實沒有人認真的研究過這些偏方，只是被不明原理的人們傳來傳去。雖然醋、花生米、雞蛋或大蒜等都是不錯的食物，吃了對身體的確有好處，但是說組合就能夠降血壓？我覺得很懸。大家都說醋能夠軟化血管，預防動脈硬化，但其實有人認真研究過，得出的結果是醋的作用是中性的，也就是說並沒有降低心腦血管疾病的作用，只是被人們誇大了。

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