香甜軟糯又美觀的糯米棗,簡單三步就學會
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《心太軟》是大家耳熟能詳的一首歌,殊不知心太軟也是一道由紅棗糯米組成的甜品,口感軟糯,清甜可口,而紅棗補血益氣且滋陰補陽,有著「天然維生素丸」的美譽,是女性非常好的補血佳品~趕緊學起來這道甜糯的小甜食吧!
食材準備:紅棗 糯米粉 清水 蜂蜜 桂花
1.紅棗洗凈,在清水浸泡三十分鐘。之後撈出了瀝干水分,用吸管/筆芯捅出紅棗核,再用剪刀將紅棗剪開。
(紅棗去核圖解)
2.糯米粉加入適量熱水攪拌成團,揉成長條狀塞進剪開的紅棗中
3.放在蒸鍋中,蒸十分鐘就可以啦~
這道香甜軟糯的糯米棗做起來十分的簡單快速,按照個人口味選擇撒蜂蜜桂花還是其他都可以噢~不怕上火的可以撒堅果碎,也十分美味!趕緊學起來這道簡單的小甜品吧!
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