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空調拯救了我這條狗命,但它真正的力量你一無所知

人類再怎麼聰明也沒能精確掌控溫度的變化——至少對於室外溫度我們無能為力。不過好在我們發明了空調,征服了室內溫度。

空調拯救了我這條狗命,但它真正的力量你一無所知

但空調的意義不僅在夏天救你一命,它能夠左右美國大選、改變住房結構,毫不誇張的說,空調顛覆了整個人類的社會形態。

冰塊生意

自從我們的祖先學會怎麼生火以後,大冷天取暖是不用愁了。但在大熱天如何能涼快下來,卻是個大問題。

羅馬皇帝Elagabulus耐不住熱,他鞭笞奴隸們去雪山鑿冰,然後再讓他們把冰塊運回自己的花園裡,以此降溫。而慈禧太后的夏日冰飲則是冬季從湖裡挖來的冰塊,用棉被裹著存放在地窖里的。

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當然這是一種治標不治本的方法,而且只有有錢人才能從享用——但在19世紀之前,主流的降溫法只有這個,甚至有人憑它發了家,波士頓商人Frederic Tudor就是其中之一。他帶人在加拿大北部的湖泊中鑿下大冰塊,用碎木屑隔熱,然後在運到炎熱的地方賣掉。

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人們對冰的需求量高的可怕,以至於在人造冰塊出現之前,每每到了冬天,加拿大的大小湖泊都會出現「ice famine(冰荒)」。

濕度問題

空調的雛形最早出現在1902年,但一開始人們沒想過發明空調,完全是歪打正著。

當時,紐約的Sackett & Wilhelms印刷公司對印刷濕度的把控感到特別困擾。因為油墨的原因,直到今天,同一張紙都需要印刷四次,每次印上不同的顏色。

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而一旦濕度出現變化,紙張就會出現延展或伸縮,雖然宏觀上變化不大,但是,印刷出來的效果就會非常糟糕——你一定不想被滿篇重影的字兒閃花眼。

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所以,印刷公司便請求供暖公司Buffalo Forge 給他們設計一套濕度控制系統。

在設計過程中,一個叫做Willis Carrier的年輕工程師發現管中空氣在壓縮氨作用下可以一直保持55%的濕度。這個發現讓印刷廠的人非常激動。

橫空出世

年輕工程師的發現解決了很多問題,包括麵粉廠的發霉問題以及因為空氣潮濕導致刀片生鏽的刮鬍刀廠商,甚至是害怕火藥受潮而被軍隊撤銷訂單的軍火公司,全都從中收益了。

不過這些公司從沒想著利用這個濕度系統給員工謀福利——但員工們卻發現印刷室因此變得恆溫了,他們就連午休時都要待在機器間,即使噪音吵得睡不著。

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Willis Carrier

直到1906年,年輕的工程師Carrier開始向劇院之類的的公共建築推銷這套系統,理由是可以讓人更加「舒服」。因為在當時,劇院里看戲的人基本都緊挨在一起,在燈光的照耀下皮膚特別黏膩。

不是沒有劇院使用冰塊降溫法,紐約麥迪遜劇院在1880年的夏天,每天都要用掉4噸的冰塊,同時還需要一台約2.4米高的大風扇在旁邊輔助,才能讓觀眾感到涼快。

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不過涼快歸涼快,整個空氣都是濕濕的。而且由於開發過度,湖泊里有污染,所以有時候吹出來的涼風會帶有奇怪的味道......

所以糟糕的體驗和高昂的成本讓大部分劇院選擇夏天的時候關門大吉。

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劇院招牌上的一句「內有空調」,比千萬句情話還要甜蜜

但是 Carrier的「氣溫製造者(weathermaker)」就不一樣了——到了1920年代,公眾第一次在劇院感受到了空調帶來的涼爽,而且這也成為了影響票房的因素之一。

只有大家願意在大夏天出門玩耍,好萊塢的夏季檔才會成為大片扎堆的全年重點,各大城市的購物中心才會蓋起一幢又一幢——空調徹底改變了社會形態。

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你還沒有被熱死,都得感謝Willis Carrier

顛覆世界

空調不僅僅給我們帶來了涼爽,它更是一項改變世界的革新技術。

網路伺服器如果太燙或者是處於潮濕環境下就會宕機,有了空調就才能讓整個網路正常運行——你能熬夜排位,都得感謝空調。

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空調還改變了建築的結構

過去,一棟能在夏天涼爽的建築往往有著厚厚的牆壁和高聳的天花板,窗戶還不能開在太陽直射的方向。

不僅如此,房子之中還得有個開放式的走廊,這才能有穿堂風。在美國南部這類房子非常流行。

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早期的美國南部房屋

但有了空調之後,人們可以在都是玻璃窗的摩天大樓里舒服辦公了,向陽的房子成為買家的基本要求,沒有人擔心會熱死在裡面。

空調同時還改變了人口結構

如果沒有空調,很難想像迪拜這樣的高樓城市和新加坡這樣的擁擠城市該如何挨過夏天。

作家Steven Johnson甚至認為是空調讓里根成了總統。

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「感恩」

「哪裡有人哪裡就有選票。」Johnson解釋道:「里根在1980年的成功選舉離不開陽光地帶的保守黨選民大軍。多虧有了空調——里根就任前,美國的的空調佔到了全世界的一半還多。而20世紀下半葉,住在陽光地帶的美國人口從28%上漲到了40%(指從佛羅里達至加利福尼亞美國南部亞熱帶區域)。

這聽起來似乎很扯蛋:一個布魯克林的印刷工為了阻止墨水糊在紙上,竟然最後幫助里根爭得總統的位置。

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現在新興經濟體正在迅速發展,中國有望成為全球領導者。10年前,中國城市中有空調家庭的比例是1/10,而10年後這個比例超過了2/3。

在印度、巴西、印度尼西亞這樣的國家中,空調的市場也在不斷地擴大——空調的迅速普及不是沒有原因的,世界上最大的30個城市中有11個是在熱帶地區。

影響人類

空調可以減少死亡率。在監獄裡,天氣炎熱會讓囚犯們暴躁易怒,而空調可以減少罪犯們之間的糾紛,降低監獄裡的暴力事件。

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「毒販們的新囚室」

空調還能讓你在考場發揮更好。有研究發現當溫度超過21或22℃的時候,學生在考試中的得分開始變低。

空調讓我們的工作效率更高。上世紀的一個研究發現,有了空調之後,美國政府打字員的工作量增加了24%。

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而經濟學家們也已經證實了,在一個涼爽的環境中工作可以大大提高生產力。William Nordhaus按照經緯度把世界分成了若干部分,並繪製出了各部分的氣候、人口和產出的變化。通過對比他發現,平均溫度越高的地方,人越懶。

Geoffrey Heal和Jisung Park也在研究中發現,在熱帶地區,平均氣溫高於往常的年份往往生產力很低,而寒冷地帶的則相反。

最終他們得出了一致的結論,最適宜人類從事生產勞動的溫度在18℃至22℃之間。(嚇得我看了下辦公室的空調溫度)

空調代價

但有個不能忽視的真相是:室內涼快是以室外氣溫上漲為代價的。

在美國的著名沙漠城市鳳凰城,研究發現,因為空調製冷把熱空氣排到室外,城市夜晚的氣溫上升了2℃。

同時,讓空調工作的電通常都是通過火力發電獲得的,所以會排出大量二氧化碳;空調使用的冷卻劑也含有溫室氣體的成分。一旦它們排放到了空氣中,也會造成溫度的升高。

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雖然溫室效應依舊是一個爭議話題,但空調的普及導致溫度變化是肯定的——那麼,我裝只有一個問題,紅警里的天氣控制器到底啥時候能造出來?

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