12種雞蛋的做法，只有你想不到！

雞蛋是冰箱里的必備食物，營養豐富，便於烹飪。可是，也許你已經厭倦了每天早晨的煎雞蛋或者水煮蛋。想嘗試新的花樣？沒問題，今天小編一次滿足你。

先來入門級：

1. 炒蛋

可以在蛋液中加一些牛奶，食用油使用黃油，味道會不一樣哦~

2. 水煮蛋

把雞蛋放入冷水中煮，水開後煮5-10分鐘，然後在冷水中放涼，就可以吃了~

3. 溏心水煮蛋

同理，水開後煮4分鐘即可~

4. 太陽蛋

原理同煎雞蛋，但是要先將蛋清與蛋黃分離。鍋燒熱，放油，然後先倒入蛋清，待其快要凝固再倒入蛋黃。

再來~

>>>進階級

5. 水波蛋

鍋里加水煮沸，倒入雞蛋，大約煮一分鐘待蛋白凝固後關火，靜置3-5分鐘。

6. 煎蛋卷

將雞蛋攪拌均勻，加入鹽和黑胡椒。鍋燒熱放油，將蔬菜（按自己喜好添加如菠菜、洋蔥等）均勻地鋪滿平底鍋，再倒入蛋液，待雞蛋凝固即可。

7. 雞蛋沙拉

切幾個水煮蛋，加鹽、黑胡椒和你想要的調料，攪拌成泥，再與芹菜、洋蔥等混合。

8. 早餐卷餅

將雞蛋沙拉放入卷餅中卷好，可搭配其它蔬菜。

最後！

>>>>>>>簡易裝逼級！

9. 惡魔蛋

將幾個水煮蛋（蛋黃凝固）剝開，對半切。取出蛋黃，在蛋黃中加入鹽、胡椒、蛋黃醬和芥末，攪拌均勻後將蛋黃泥填滿每個蛋白。

10. 意式菠菜烘蛋

簡而言之，把煎蛋卷放入底部有黃油（或橄欖油）的烤盤烤8-10分鐘。

11. 乳蛋餅

準備派的外殼，炒好的蔬菜，將一些攪拌均勻的蛋液與蔬菜混合後填滿派，將另一些蛋液和乳酪倒入派中，入烤箱。

12. 雞蛋麵包

切掉圓麵包的頂部，挖去中間的芯並放入雞蛋，可以加一些乳酪，入烤箱，20-25分鐘~

哈哈，看完之後有沒有食慾大增呢？快來嘗試一下吧！

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