桃酥好吃不用買，自己在家就能做，關鍵是乾淨無添加
說起桃酥，大家都不會陌生。這是一種極受歡迎的糕點，相傳發明於唐朝時期的景德鎮，當時的制陶工人們直接把麵粉攪拌後放在窯爐的表面烤制，久而久而之這種做法便流傳下來。今天就給大家介紹一下，家庭自製桃酥的烹飪方法，所有原料放心安全，並且過程簡單，僅需幾步就可以製作出老人孩子都喜歡吃的香甜酥脆的桃酥，來看看是如何烹飪的吧！
自製桃酥
主料：低筋麵粉
輔料：雞蛋、芝麻
調料：泡打粉、小蘇打
做法：
1.準備好碗，倒入玉米油和白糖，用打蛋器攪拌至糖融化
2.把雞蛋打入碗內，並攪拌至粘稠
3.繼續倒入低筋麵粉和小蘇打，並加入泡打粉
4.攪拌均勻後揉成團，並拍打幾次，靜置10分鐘
5.將麵糰分成若干份，壓扁後放入烤盤中
6.把雞蛋液刷在麵餅上，並在麵餅上撒上黑芝麻，放入烤箱中
7.溫度調節到180度，烤10分鐘即可出鍋。
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