糖拌西紅柿健康嗎 西紅柿和什麼一塊吃更防癌

糖拌西紅柿健康嗎

你一定也吃過糖拌西紅柿吧，在炎熱夏季，西紅柿絕對是最佳美容防暑佳品，但是有些人說糖拌西紅柿並不健康，容易出現腹痛腹瀉，這是真的嗎？為什麼有些人吃糖拌西紅柿會出現腹痛腹瀉的原因呢？

其實原因很簡單，就是因為甜食蟎，蟎喜歡在各種糖中取食，比如白糖、麥芽糖、糖漿之類的，一旦被身體吸收就容易出現腹瀉，嚴重的還會導致潰瘍，因此專家建議用蜂蜜拌西紅柿，蜂蜜是一種天然的滋補養生佳品，可以保護心腦血管，美容養顏，促進消化，溫補身體。

蜂蜜拌西紅柿的做法

直接準備好兩個西紅柿，20g蜂蜜，再將西紅柿洗乾淨後切成碗里，倒入開水裡面焯一分鐘後撈出，之後放入冷開水漂洗，再輕鬆去皮，切成塊狀，也可以切成片，之後倒入大碗裡面，之後將蜂蜜倒入碗里，倒入冷開水攪拌均勻，淋在蜂蜜中即可。

吃西紅柿的禁忌 黃瓜和西紅柿能一起吃嗎

因為西紅柿是寒性食物，因此脾胃虛寒的人別吃太多，更不能空腹吃，柔則容易產生胃脹胃痛，並且西紅柿要吃徹底成熟的，那種青西紅柿千萬別吃，西紅柿的顏色越紅，裡面含有的番茄紅素就越豐富，而沒有完全成熟的西紅柿裡面含有的番茄紅素特別低。吃西紅柿的時候別吃黃瓜，因為西紅柿和黃瓜一塊吃容易影響維生素C的吸收，不利於身體健康。

吃西紅柿可以防癌抗癌嗎

如今的人們都是談癌色變，這讓那些頂著防癌抗癌的食物備受關注，而在防癌抗癌，以及保健食物中，西紅柿的防癌抗癌效果永遠都是位居前列，這主要是因為西紅柿裡面含有番茄紅素，這種成分使得西紅柿在防癌抗癌中的優異表現。

番茄紅素可以促進癌細胞分開，抑制癌細胞增殖，增強身體的免疫力，同時還能夠有效抗氧化，身體裡面的番茄紅素的血漿濃度高低和一些癌症的發生風險存在著極其密切的關係。因此對於抽煙的人而言，可以多攝取番茄紅素，這樣可以有效預防肺癌等癌症。

西紅柿和什麼一塊吃防癌效果更好

西紅柿和芥藍一塊吃可以有效預防前列腺癌，有研究人員特別用大鼠做實現，對不同的雄性大鼠注射了相同數量的前列腺癌細胞，之後再將大鼠分成三組，一組食用西紅柿，一組食用芥藍，最後一組西紅柿和芥藍一塊食用。而最後一組兼吃番茄和芥藍的大鼠，抗癌的功效最好，腫瘤縮小的程度最高。

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