蓮藕究竟該怎樣吃 牢記兩點在家做出大廚水準
蓮藕是一種非常好的食物。經常食用它對我們的身體是比較有好處的，尤其是對女性朋友來說，這種食物可以幫助我們美容養顏，同時還可以使我們減輕體重。不過，由於它是寒性的，所以我們在食用時一定要控制好用量。一些正處在經期的女性也不要過量的食用藕，否則可能會出現痛經等癥狀。紅棗對女性來說也是有很大幫助的，而且它是溫性的。
如果我們可以把紅棗和藕一起拿來煮製成湯，那麼則會非常美味，而且又有營養。我們需要將買來的藕洗乾淨，同時將它切成厚片，如果不喜歡將它切成片狀，那麼我們也可以選擇將它切成塊狀。因為我們要將它煮製成湯，所以時間會久一些，因此它的厚度一定不可以過飽。然後，我們可以將大棗洗乾淨並去核，這樣是為了在吃的時候更加方便。
接著，我們便可以將這兩種食材一起放入砂鍋中煮至2到3個小時左右，這樣可以盡量保證它的營養價值。如果條件允許的情況下，我們也可以適當地在裡面加入一些陳皮或者是冰糖，這樣可以使口感更好。經常食用這道湯不僅可以幫助我們補氣血，同時還能夠幫助我們健脾胃，所以一些脾胃寒涼的人可以適當地飲用這種湯。
如果女性在經期會出現痛經的現象，那麼也可以在經期前一周每天在家裡煮制這種湯來喝，它對於我們痛經有很好的緩解作用。【原創未經允許，謝絕轉載！】
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