成長采柳：寶寶肝火旺吃什麼好

今日看點：

1、蓮子百合羹

原料:15克蓮子、15克干百合、1個雞蛋、適量白糖。

做法:先將蓮子去芯,然後與百合一起放在砂鍋內,加入清水,用文火煮至蓮子肉爛,接著加入雞蛋、白糖,等到雞蛋煮熟即可食用。

功效:百合性平微寒,具有清熱潤肺止咳功效,對熱病後餘熱未清,咽喉腫痛,心煩口渴諸症均有療效。給寶寶煮一碗鏈子百合羹,具有幫助寶寶去肝火、潤肺、寧心安神的功效。

2、雪梨銀耳湯

原料:1隻雪梨、30克水發銀耳、5克貝母、適量白糖。

做法:先將銀耳泡發去根,去雜洗乾淨,撕成小片;雪梨去皮去籽;然後將銀耳片、雪梨塊貝母、白糖一起放在燉皿內上籠蒸30-40分鐘即可食用。

功效:雪梨味甘性寒,具有滋陰清肺、消痰降肝火的功效,此外,雪梨還含有蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等,有助於增強寶寶免疫力。

3、金銀花茶

原料:10克金銀花、10克生甘草。

做法:將金銀花泡茶飲用即可。

功效:金銀花性寒、味甘、氣平,具有清熱去肝火之功效。夏天寶寶飲用金銀花茶,能夠防暑降溫、清熱解毒、去火解熱、滋陰潤肺等功效。

4、綠豆百合飲

原料:1把綠豆、適量百合、5-6粒冰糖。

做法:直接將綠豆百合洗乾淨放入高壓鍋中,加入適量水,先用大火煮5分鐘後,擰至最小火,如此熬30分鐘,自然解壓後放入冰糖,再打開蓋煮5分鐘即可。

功效:綠豆性涼,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效,是夏季給寶寶降肝火的首選食品。綠豆含有豐富無機鹽、維生素,在高溫環境中以綠豆湯為飲料,可以及時補充丟失的營養物質,以達到清熱解暑的治療效果。

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