減脂增肌愁吃什麼，這頓飯學會了就不擔心了

一到了夏天，短褲短裙成了女生們的最愛，可是在吃的同時也為減肥發起了愁，又不想節食，也不想長胖，怎麼辦呢？

今天這道菜不僅可以放心的吃，還不用擔心自己會發胖。

把蔬菜都給切了，切細一點。

把雞蛋（我只用了蛋清）、脫脂牛奶混合到一起攪均，加入燕麥、半茶匙鹽、一茶匙醬油再次攪勻。

盤底刷一點點油，純粹為了脫膜

鋪上洋蔥青椒丁打底，按一按。不愛吃這個可以換成胡蘿蔔黃瓜西蘭花

然後鋪主蔬菜，最好是有葉子的，然後鋪上培根丁和火腿丁，鋪完之後好好按一按，讓蔬菜稍微粘著蛋液。我又用了半個蛋黃加了一點點牛奶攪了攪又往上澆了一點，就是為了能讓蔬菜粘點兒蛋液。

180度預熱十分鐘，放進烤箱，180度烤15分鐘差不多了

脫模輕輕鬆誒

配上水果、咖啡，超有飽腹感

這個是用玻璃容器裝的，用的西蘭花，一樣烤

吃蔬菜還有這些好處：

1、蔬菜中的纖維質不能被人體的腸胃所吸收，但本身會吸收大量的水分，來增加糞便形成的軟度，有益排便。多吃纖維質可以促進身體的代謝功能，達到控制體重的目的。

2、蔬菜含有豐富的維生素，其中以維生素C和維生素A最為重要。

3、蔬菜中的纖維質能增加咀嚼，使飽食感增加，而減少食物的攝取量，並進而減少熱量的攝取。

4、蔬菜中的纖維質能有效促進腸與胃的蠕動，所以能降低食物在腸道停留的時間，減少營養素被吸收，並及早協助排出對人體無益的廢物。

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