非常好吃的千張鮮肉鹹蛋黃卷,趕緊收好,解鎖新味道
原料:豆皮、豬肉餡、鹹蛋黃、蔥、姜、生菜、一品鮮醬油、蚝油、鹽、味精。
1鮮豬肉餡放入蔥末和薑末再放入調味料一品鮮醬油、蚝油、鹽、味精
2鮮豬肉餡調味均勻腌制半小時入味
3準備好鹹蛋黃放人容器中在微波爐里叮3分鐘
4叮好的鹹蛋黃好香哦太誘惑了
5豆皮鋪好鮮肉餡放人一側鋪平鹹蛋黃擺入肉餡中間
6豆皮壓住從有餡的一側緊緊的捲起用錫紙包裹好放人蒸鍋中大火蒸制15分鐘
7蒸好後自然晾涼放人冰箱冷藏12小時取出去掉錫紙這樣更加緊緻口感佳視覺美觀
8千張鮮肉卷鹹蛋黃製作成功切成片狀
9盤子鋪上生菜做裝飾把切好的千張鮮肉卷鹹蛋黃擺入盤中也可以調製自己喜歡的料汁蘸著吃
10口感超級棒唇齒留香回味無窮
11這道美味絕對是宴客必備的拿手大菜
12營養豐富還能挑動您的味蕾適合美味吃貨享受
13來杯小白燒是不是更加美好嘍
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