當前位置:
首頁 > 美食 > 三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

原料:高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、酵母、純牛奶、玉米油、馬蘇里拉芝士碎、披薩醬、玉米粒、紅蘿蔔、豆角粒、火腿腸。

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

1先準備好披薩餅底的材料,這次我用的是白鯊的麵粉,吸水性比較強,如果親用的是其他品牌,記得液體量適當調整一下哦!

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

2餅底材料中的高粉、低粉、鹽、糖和酵母倒入麵包機桶里,加入純牛奶,用筷子攪拌成棉絮狀

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

3加入玉米油,開啟麵包和面功能

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

4揉到麵糰光滑即可,我用了1.5個和面程序即30分鐘

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

5麵糰滾圓放盤裡蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏一夜,約16小時,冷藏發酵

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

6發酵至2倍大,手指沾麵粉戳洞不回縮,即發酵完成,操作前記得提前半小時拿出來回溫哦!

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

7玉米,紅蘿蔔,豆角切粒放點鹽炒熟,盡量炒干水分,火腿腸切片備用,準備好各種材料!

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

8麵糰搓揉擀開排氣,然後蓋上保鮮膜靜置15分鐘

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

9麵糰盡量擀薄,放置在墊有油紙的烤盤上

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

10拿一個6寸蛋糕模具底,用刀切出3個圓底

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

11在圓披薩底上用小叉叉出小洞,並輕輕噴洒少量的水

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

12烤箱提前180度預熱,把3餅底送進烤箱中層180度烤12分鐘

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

13剩下的麵糰揉成一團,桌上灑點乾粉,擀開

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

14盡量擀長擀薄,約長40cm寬10出門的長方形(今天弄得不好看,遷就看看)

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

156寸圓模四周和底部都塗上黃油

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

16將擀開的麵皮,包裹一下,留出2cm寬的麵皮在外

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

17放一片烤好的披薩底,作最底層

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

18塗上一層披薩醬

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

19放上馬蘇里拉芝士碎

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

20放入玉米紅蘿蔔豆角粒和火腿腸

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

21再灑上一層馬蘇里拉芝士碎,做到這了為一層披薩層,接著放另一片圓餅底……

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

22直至3層餅底和餡料全部放好,將之前預留的披薩邊滾上包住邊緣

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

23放入預熱好的烤箱中下層,180度烘烤40分鐘

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

24成品出爐,表面的火腿腸擺放出花型,像不像一個蛋糕呢?

三層巨型披薩蛋糕!一個披薩,三種口味,吃貨完全把持不住自己

25一層一層,滿滿的拉絲,滿滿的肉肉……超贊哦……

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 愛電影愛故事 的精彩文章:

李小璐母女成為首個去日本旅遊沒被罵的明星,只因為甜馨這件衣服
相比《大聖歸來》的燃、《大魚海棠》的美,《大護法》更奇特
戰狼2里最燃的一個片段,丁海峰飾演的艦長那一聲「開火」,看哭了多少觀眾!
世界十大不會裝逼的電影導演,卻無人不知
戰狼二票房一騎絕塵,連破億元大關,網友們評論更是金句頻出

TAG:愛電影愛故事 |

您可能感興趣

一個饅頭,兩個雞蛋,竟然可以做出來披薩
超愛吃這個披薩,把面揉揉就好,做法簡單口味出眾,每次必吃撐
1個饅頭,3個雞蛋,簡單幾步就能做出一份中國式披薩!孩子超愛吃!
去必勝客一定要點的美食種類,披薩牛排上榜,第三種總是吃不夠
這種披薩級的煎餅,一份6塊錢,非常的美味
沒有烤箱也能做披薩,一個電餅鐺就搞定,簡單美味比買的還好吃
1個西紅柿,4個雞蛋,不加一滴水做出美味早餐餅,比披薩還好吃
日本人最愛吃的幾種披薩口味,最後一種國內吃貨也愛吃
2個雞蛋1碗玉米面,手不沾面,筷子一攪,做出這美味,比披薩好吃
美女試吃比手掌還小的「披薩」一口吞掉一個披薩,好不好吃看了就知道
魔都最好吃的九款披薩里,唯一一款豌豆披薩你未必能吃到
一口氣吃完9種口味,必勝客新出的九宮格披薩到底怎麼樣?
老外的披薩不就是一個麵餅上面撒點菜嗎?這樣做健康營養更美味!
餅乾、蛋糕、披薩……沒有烤箱照樣做出來,一個平底鍋輕鬆搞定!
不揉面,不用烤箱,一樣在家吃披薩
主播八分鐘吃完一塊比桌子還要大的披薩,最後硬撐著吃下去
狗子偷吃一個巨大無比的披薩,走近一看笑得肝疼
這種比披薩更好吃的無油干烙菜餅,你吃過嗎?
村姑第一次做披薩,竟然成功了,味道超級棒!
吃披薩是一種怎樣的感覺?