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熱點爆料!麥當勞最大食品醜聞曝光,全球媒體刷屏!這些年我們吃的冰淇淋,竟然都是...不僅如此...


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:視覺動物們  ID:shijuedongwu2017


門主

編輯整理,轉載請註明來源



7月26日中午一過,全球最大的快餐連鎖企業之一,麥當勞公司的股票,突然開始大跳水,直落1.3個百分點,



市值在短短一個小時內,


直接蒸發掉了一億美元之多!




這樣的股票跳崖式暴跌,不僅讓麥當勞總公司始料未及,更是讓無數投資人虧得血本無歸!





而隨後不久,麥當勞CEO,Steve Easterbrook 就在公司內部緊急召開討論會,當著一百多名員工的面,




愁容滿面地表示


「這是麥當勞史無前例的公關危機」!






這一幕讓無數人困惑不已,這家開遍全球的快餐巨頭如此緊張,

到底是遇到了什麼重大事件?!




這一切,都要從一名普通的美國小哥 Nick 的遭遇開始說起。


他,成功面試麥當勞,然而不到一周,卻被經理辭退!




一周以前,美國路易斯安那州的一家麥當勞里,迎來了一位面試者。面試者叫Nick,



他是當地的大學生,為了補貼平時的開銷,




他決定應聘麥當勞的後廚幫工





由於之前有一些打工經驗,所以經理在翻閱他的簡歷後,很快就決定錄用了他,並讓他當天就開始試工!




Nick對得到工作很興奮,為了慶祝




他還在自己的推特上


發了一張吃麥當勞冰淇淋的照片!




然而,讓Nick怎麼也想不到的是,



這張平凡無奇的照片,


日後竟然成為了他


一輩子都無法釋懷的噩夢!






在工作了大概5天以後,


Nick對於麥當勞後廚的各項操作


也都比較熟悉了,


這時,經理給他安排了製作冰淇淋的工作!




當聽到這樣的安排


Nick簡直樂炸了


因為做冰淇淋的人


每天下班


都可以得到一個免費的甜筒






抱著這樣的心情,Nick熬到了下班,可這個時候,他卻發現,

工作了一天的冰淇淋機器,似乎內部突然卡殼了,發出滋滋滋的聲音!




於是他繞到麥當勞冰淇淋機器後面


想打開後蓋


看看是哪裡出問題了






但是,當他打開後蓋之後


並沒有想像中飄來冰淇淋的奶油香


而是一股腐爛的酸臭撲面而來


把他熏得夠嗆




他被嚇了一跳,因為這是東西變了質的味道啊!難道這冰淇淋機器里有什麼東西爛掉了?




他捂著鼻子,把頭伸進去一探究竟


可他看到的一幕


讓他心臟都漏跳半拍







麥當勞機器里存放奶油的凹槽里


竟然附著了一層


已經發霉了的奶油!


黑不溜秋,

了吧唧!




而且它們還流著綠色的汁液


和黴菌完全黏合在了一起


霉得發黑!

霉得發污!

霉得發毛!






這個時候Nick已經再也忍不住了


因為他完全想像不到


平日里自己最愛吃的麥當勞甜筒


竟然是從這樣的環境里生產出來的!


他簡直都快吐了!




而且那些發臭的黴菌,看著已經有很長的年頭了,不知道有多久沒有清理過了,




那些看似乾淨


雪白無暇的甜筒上


會帶有多少致病的細菌啊!







他趕緊找到經理,質問他為什麼不清理這台機器,

沒想到,經理像看傻子一樣看著他:




「現在大夏天冰淇淋生意這麼好,


人們排隊買,做都來不及


哪有時間去清理?!」




Nick又問那下班之後怎麼不清理


經理聳聳肩表示




「下班後得給加班費!

你幫我給啊?!







覺得噁心的Nick希望經理可以安排自己下班後清理,算額外的加班費,但經理拒絕了,

還讓他不要管閑事,

因為這些年就沒人會提出主動清理的!




於是Nick和經理大吵一架,回去後第二天就收到了辭退信!




氣不過的他把這事發在了推特上


初衷就是想給大家提個醒,


以後別吃麥當勞的冰淇淋了。






事件發酵,全球媒體統一刷屏,劍指麥當勞等快餐!




Nick發完推特後,也沒把這件事放在心上,只是覺得經理的態度有點差,大不了換個工作。




然而,事情的發展,


遠遠超過了他的預料!




他的推特在剛發出以後的一天時間,就有2000多人轉發,雖然此前有聽聞麥當勞後廚不太乾淨,





可如果不是看到Nick親自拍的照片,


人們完全沒想到竟然會臟到這樣的地步,




而且還是麥當勞最受歡迎的產品之一


冰淇淋甜筒!!








於是大夥紛紛奔走相告,轉發的人數越來越多,到了今天,這條推特已經被轉發了13000多次,




直接登上了推特熱搜!







這個時候,媒體也注意到了Nick的遭遇,對於他們來說,此前其實一直都沒人敢曝光麥當勞的後廚,




因為和世界級企業作對,


那樣風險很大!




而現在,突然冒出個愣頭青,照片也都是高清無碼的,那必須火力全開地曝光!




所以今天上午,整個外媒都被這條新聞刷屏了,

美國的,歐洲的,澳洲的…

無一例外!





(7 NEWS)





(每日郵報)





(華盛頓郵報)




(News.com.au)



(太陽報)





(英國鏡報)










這次這麼多全球媒體如此統一炮轟麥當勞


可謂這家公司史上最大的醜聞了!




就算麥當勞有登天的本領,


它也要懼怕三分啊!



所以在下午,麥當勞股票暴跌,CEO急得團團轉,可依然阻止不了事件持續發酵!




目前,美國食品安全局(FDA)已經介入調查,如果情況屬實,那麼麥當勞將在美國面臨巨額罰款,




同時將會強制他們


對所有員工進行食品安全的重新培訓!





然而,即便FDA已經開始調查,但更多網友卻開始懷疑,




這樣的衛生標準,


是不是快餐行業的潛規則?




那KFC、必勝客、漢堡王、賽百味甚至星巴克、哈根達斯,DQ,是不是他們的冰淇淋機器的內部,




也隱藏著這樣骯髒的秘密?







這個問題,我們無從解答,

因為這些店的員工,在經過這次事件後,

恐怕再也沒有機會單獨拆開冰淇淋機器了……




雖然快餐業的潛規則還並未被全部挖掘,但美國著名的廚師、電視節目主持人,Anthony Bourdain,則巧妙地借著這次機會,又在網上火了一把!





他在媒體上爆料了「餐飲界不為人知的黑暗秘密」!


同時也呼籲大家




作為一個負責任的吃貨


為了健康


在餐廳點餐時


一定要注意這些食物




曾經我們介紹過幾位了不起匠心精神和極具奉獻精神的廚神們的故事:




最後的約定 我的願望是在工作台上突然死去




在2㎡的店裡待了30年,他把一碗10元的油雞飯做成了米其林料理




50年煮了800萬碗米飯的修鍊,86歲的他只為做一碗好吃的"銀飯"




世界的頂級廚神




有興趣的同學可以收藏慢慢看。。。今天要著重給大家科普一些外出就餐的安全常識。不要叫我雷鋒,我只是一個有愛心的吃貨而已~~




之前我看過一本書叫《後廚機密》,講述了很多餐館,無論是世界的五星級餐廳,還是街邊的蒼蠅小館,都有著只有廚師知道的秘密。。。





《紐約客》資深編輯比爾·布福特從雜誌編輯變成了廚室學徒。他決心潛入米其林三星餐廳後廚,心甘情願給大廚們打雜跑腿,體驗廚房的水蒸火烤。大廚們忙碌又精彩的生活、不為食客所知的廚室潛規則、頂級美味的獨門秘籍,都在他這個廚室007面前無所遁形。




然而,求知無止境,好奇害死貓,比爾索性辭掉工作,遠渡重洋到義大利,向深藏不露的民間廚藝大師們學習討教,追尋頂尖廚藝的奧秘,最後,他竟然拜倒在一個熱愛朗誦但丁詩句的肉販的屠刀之下,只為了精研庖丁解牛的技藝……




當然這是一部高級吃貨的「必讀課本」,而我們今天著重說說

某些無良餐館裡不太願意透露的潛規則:某些食物和製作的工藝。。。

僅供大家參考,並不是所有的餐館都是黑心店,但請注意用餐安全,這是我們分享此文的意義所在。




下館子必須避開的食物(一):海鮮控的大愛——牡蠣







牡蠣作為海鮮中的經濟適用品,人人都愛吃,但餐廳里的牡蠣往往不夠新鮮,食用起來會對身體造成極大的傷害!




食用了不新鮮的牡蠣,輕者會導致鬧肚子,




嚴重者會嘔吐、暈厥,


甚至威脅生命!!




所以大廚給的建議是:




如果你不是在一家海鮮餐館或是以貝類為招牌菜的餐廳用餐,那麼請不要點牡蠣!






下館子必須避開的食物(二):「星期一的魚」




星期一的魚千萬不要吃!據Bourdain介紹,




大部分的餐館通常會在星期四


訂購新鮮的活魚








魚類被捕後,魚肉的質量會迅速下降,所以需要儘早食用,可想而知,周一的魚兒是多麼不新鮮了!




當然,如果是土豪,只在米其林或者四星級的餐廳吃魚,就不用害怕了,

因為那些餐廳每天都會有新鮮的魚肉供應。







下館子必須避開的食物(三):任何一道「雞肉菜」




看到這個標題,我一開始也是拒絕的。畢竟雞肉可是我從小吃到大,最喜歡的一種肉啊!




其實,大廚Bourdain將雞肉列入「黑名單」的理由很簡單,

因為它肉質不高!

還不便宜!!





而越來越多的催熟雞,也給孩子們帶來了很多危害,過多的激素攝入更是會導致兒童性早熟!




如果看美食節目的你可能發現,在比賽過程中,

大廚們也幾乎不會選擇「雞肉」

作為他們核心菜的主料!




因為烹飪雞肉的過程中,很難將肉的鮮美、潤澤釋放出來,而且往往雞肉會淹沒在其他強烈的香料味中!



下館子必須避開的食物(四):全熟牛排




你們去點牛排的時候,一般都要幾成熟呢,像看到血絲就犯強迫症的我一般只點全熟了…




然而,根據Bourdain的爆料,

過度烹飪的牛排會失去牛肉原本的鮮味,

並且口感平淡,沒有嚼勁兒!







他表示,當廚師發現灶台上剩下的牛腩切塊被放置很長時間,扔掉又覺得有些浪費的時候,

「傲嬌的廚師就會將這些牛肉烹至全熟!

提供給那些只愛吃無味、硬的,

碳一樣的全熟牛排的土包子!」




雖然這話可能不中聽,但忠言逆耳,下次去餐廳,還是點3分熟的吧…





下館子必須避開的食物(五):對菜品的「特別要求」




這位大廚還特意提醒,

不要提很多特別要求!!!

特別的要求一兩條足以,如果超過三條,對於廚師和服務員來說,

都會心裡暗自不爽,

因為這樣會消耗很多時間。




在面對那些要求特別多的客人時,廚師也往往因為心情不好,發揮不出自己最佳的水平!







下館子必須避開的食物(六):快餐店的土豆泥和冰飲




最後大廚提醒,快餐廳的土豆泥和冰飲最好不要點。

因為土豆泥里使用的醬汁,

是由炸雞油箱里的渣滓油製作而成的!




而那個油箱一個禮拜才清理一次,同時食用油的反覆使用,還會產生一些列化學反應,誘發癌症!







而盡量不要使用冰飲,則是因為快餐店裡的製冰機和冰淇淋機一樣,幾乎從來不清洗,

細菌滋生,

喝了很可能容易拉肚子!







- End -





目前


國家也對飲食安全健康


開始慢慢重視


雖然我們已經都是「身經百戰」的小強


希望大家懂得避免


這些餐廳里的潛規則


希望各位外出用餐更愉快





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