金駿眉茶葉多少錢一斤?金駿眉紅茶價格多少錢一斤?
金駿眉茶葉價格在市場上少則幾百元1斤,高則上萬元。作為頂級紅茶的代表,金駿眉茶葉價格為何差距如此懸殊? 作為消費者,怎樣才能用最合適的價格挑選到自己滿意的金駿眉茶葉,下面懂茶妹就給大家介紹一下金駿眉茶葉多少錢一斤?金駿眉茶葉價格多少錢?:
金駿眉首創於2005年,是由武夷山正山小種紅茶傳統工藝基礎上參與改良,採用創新工藝研發的高端紅茶,它的誕生填補了國內市場無高端紅茶的空白,其名寓意:希冀金貴之茶猶如駿馬奔騰般發展。金駿眉原料產自武夷山國家級自然保護區內方圓565平方公里的原生態茶山,手工採摘後由茶師精心製作,每500克金駿眉約需6~8萬顆芽尖。
金駿眉茶葉多少錢一斤?金駿眉紅茶價格多少錢一斤?正宗金駿眉外形條索緊秀,略顯絨毛,雋茂、重實;色澤為金、黃、黑相間,色潤;開湯湯色為金黃色,清澈有金圈;其水、香、味似果、蜜、花、薯等綜合香型;啜一口入喉,甘甜感頓生,滋味鮮活甘爽,高山韻顯,喉韻悠長,沁人心脾,彷彿使人置身於森林幽谷之中;杯底冷、熱、溫,不同時嗅之,底香持久、變幻令人遐想,連泡12次,口感仍然飽滿甘甜;葉底舒展後,芽尖鮮活,秀挺亮麗,葉色呈古銅色。去過武夷山桐木關,品嘗過知名的福臨門金駿眉的人皆有發自肺腑的感慨:金駿眉實屬可遇不可求之茶中珍品。細心的人往往可以發現,到茶店買茶時,茶商經常會給你品嘗鐵觀音、大紅袍,但請喝金駿眉的卻很少見,可見金駿眉茶葉價格和身價不菲。以下是金駿眉茶葉價格的構成因素:
金駿眉茶葉價格構成因素
1成本一:茶農收購價
一般茶葉都是一芽一葉、一芽兩葉或有茶梗組成,而金駿眉的原料選用的都是芽尖,而且是單芽做的,剛長出來就要采,采晚了,就只能製成次一等的銀駿眉了,而一個「熟練」女工,一天只能採摘芽尖約2000顆,而1斤成品金駿眉約需六七萬顆芽尖製成,也就是大約需要20多個熟練女工採摘一天。今年,金駿眉的茶青收購價格每斤達到600多元,而五六斤的茶青才能做出1斤成品精茶。按茶農每斤茶青賣50元計算,6斤茶青就要300元,採摘1斤成品茶的手工費也要三四百元,這就構成了製成一斤成品茶的茶農收購價。
真正的金駿眉產於武夷山桐木村。但是桐木村茶山面積有限,武夷山國家級自然保護區海拔1500—1800米高山的原生態野茶樹只有6700多畝,所以物以稀為貴。產量少、品質好決定了金駿眉作為市場上頂級紅茶的身份和身價。
2成本二:茶葉製作價格
結合正山小種傳統工藝和新技術,需要很多道工序,製作難,工期複雜,由師傅全程手工製作,是可遇不可求之茶中珍品。手工制茶要求很高,幾十年的老師傅做出的茶和新師傅肯定韻味不同,而且如果製作的過程中有做壞的,那成本就更高了。
3成本三:渠道流程成本
茶葉的流通成本包括:交通運輸費、昂貴的店租、店鋪的裝修費用、水電費、各種稅收、僱用的看店人員的工資等。消費者在購買時,別想著會不會被宰,而應該貨比三家,多學習茶葉鑒別知識技能,做到心中有底。如果自己對某茶葉滿意就可出手,別猶豫不決。此外,當消費者對茶葉本身沒有太多認識的情況下,認準大品牌是比較可靠的方法,在國內,知名度高的金駿眉品牌譬如產於武夷山桐木關頂級產地的福臨門金駿眉等都是大家比較認可的知名品牌,尤其是用於送禮的時候,更顯身份的尊貴。
金駿眉茶葉多少錢一斤?金駿眉茶葉價格多少錢?金駿眉鑒別方法
1觀外形
正宗的金駿眉條索勻稱緊結,每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多,略帶金黃色,絨毛較少。外山仿製的金駿眉大多茶干顏色通體金黃,絨毛多,或者也是黑多黃少,但卻是完全黑色的條索中夾雜完全金黃的其他條索,讓人一看便知是拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的。
2沖泡
金駿眉茶葉多少錢一斤?金駿眉紅茶價格多少錢一斤?將沖泡用水加熱到沸騰,直接沖泡金駿眉可以簡易區分出真假金駿眉。正宗的金駿眉高海拔,生長周期慢的特點使得其耐高溫,並且耐沖泡。正宗金駿眉可以連續沖泡12泡以上,並且品質穩定,湯色香氣一直持續。仿製的金駿眉則顏色變化很大,並且在兩三泡以後很快失去香氣與水的厚度。
3觀湯色
正宗金駿眉用沸水沖泡後的湯色應該是金黃色,並且晶瑩剔透,清澈度高。仿製的金駿眉用沸水沖泡後湯色發紅髮渾,接近於普通正山小種的顏色,並且不穩定,湯色變化差異很大。
4聞茶香
正宗的金駿眉香氣為天然的花香、果香、蜜香混合香型,持續悠遠。仿製的金駿眉多為純薯香或火工香,部分有蜜香的在三四泡以後香氣蕩然無存,多為添加非茶葉類物質。
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