盛夏來臨，雪糕成了大家的新寵，自己做的雪糕無任何添加劑，小朋友都喜歡吃
原料：芒果泥、牛奶、淡奶油、糖粉。
1準備一些硅膠的雪糕模，圖案根據個人喜好，我用的法焙客雪糕模。
2將芒果肉用果汁機打成果泥。
3比較細膩，也可以保留一些果肉顆粒。
4倒入牛奶。
5攪拌均勻。
6淡奶油中加入糖粉。
7低速打發，奶油打發到7成狀態，奶油有淡淡的紋路。
8加入一半的奶油，混合均勻。
9倒入剩下的奶油，完全混合均勻。
10雪糕模中插入木棍，倒入雪糕糊，配方的量剛好可以裝5個。
11蓋上蓋子，放入冰箱冷凍4小時以上。
12輕鬆脫模。
13自製更健康，由於自己做的無添加劑，最好在一周內食用完。
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