吃鹽能補腎？女子每餐都加很多鹽，結果意想不到的事情發生了！
說到鹹味物質，大家通常會最先想到鹽。鹽是鹹味家族的重要成員。鹽的主要成分是氯化鈉，有調節人體細胞和血液的滲透壓平衡以及正常的鈉鉀離子代謝的功能。鹽作為鹹味的代表，除了能夠調味外，還能夠補腎、引火下行、潤燥祛風。
咸可以入腎，適量的食用具有養腎的功能。這也就是為什麼我們在嘔吐、腹瀉或者大量出汗後，要適當喝點淡鹽水。適量的淡鹽水能夠通過調節體內微量元素和代謝平衡，起到消炎和養腎的作用。
我曾經有位姓女患者，我對她的印象就是「臉色蒼白、頭髮乾枯，皮膚乾燥，臉上還有很多黃褐斑，整個人都沒有什麼精氣神兒，更別說女人味兒了。」她一見我就跟我哭訴，說「自己剛過40歲再加上平時工作壓力比較大，氣色一直都不太好，有點兒氣血兩虧的癥狀。自己在網上查了下說『吃鹽能夠補腎』。也不管三七二十一，就在日常飲食里加大了鹽的攝入量，結果癥狀不但沒有緩解，反而加重了。」
聽了她的描述，我對她說：「咸入腎經，適量的食用鹹味食物能夠起到滋陰補腎的功效。但是食用過多，反而會損傷脾胃，還有可能增加罹患心臟病、高血壓的風險。以後身體出現病狀一定要遵醫囑。」
聽了我的話之後，她開始控制自己日常三餐飲食的含鹽量，將高含鹽量的食物替換成海產品、甘咸口味肉製品等。堅持一段時間後，這位女士漸漸地不像之前那樣頭髮乾枯、皮膚粗糙了，而是更加細膩水潤，也越來越有女人味兒了。
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