《羋月傳》秦王食鮮鹿肉 冬季進補正當時
2015年度大劇《羋月傳》火遍整個中華大地,《羋月傳》還原的歷史菜肴燉鹿肉也跟著火了!
鹿肉的營養價值:
鹿肉含有較豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素,且易於被人體消化吸收。抗癌,防治心血管疾病,降低膽固醇之特效,純綠色食品。加工方式與牛羊類同,藥用可潤五臟、調血肪。內服食、前湯或熬、外用搗敷。是補虛勞羸瘦、壯陽益精的佳品。
鹿肉的功效:
人常說:鹿肉大補,主要是補益腎氣之功效,為所有肉類之首。鹿肉高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點,對人體的心腦血管疾病有很好的療效。還有補脾和胃,養肝補血,壯陽益精之功效。
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