為什麼一到夏天，你總是睏倦疲乏沒胃口？

近來部分地區梅雨不斷，空氣濕度大，低低的氣壓，反而導致汗液蒸發顯著減少，人體體溫調節障礙，便易出現睏倦、胸悶、頭暈、失眠、沒胃口等不適。

很多身體不適反應都不是偶然的，所謂事處無常必有妖。氣候環境的改變、不規律的飲食習慣甚至不好的生活作息，都會影響我們的身體健康。

比如此時身體內部的調節障礙，便需要外物來合理修復。飲食便是最好的選擇。夏季要多喝水，在飲食養生方面，宜多吃酸多補苦。

為什麼夏季養生要多喝水吃酸補苦？

你大概從不覺得，飲食其實是個非常有趣的事兒。很多人認為飲食是為了滿足口感的要求。

但其實除了味覺感受，不同的食物有著不一樣的神奇功效，應季已需的食物，能幫助你調理身體，修養身心。

而在夏季，必要補水

飲水的重要性，似乎沒有必要再去強調。一個成年人每天水的攝取量應為1500毫升至2000毫升。如果因工作出汗較多，應視情況再增加。

但很多朋友卻總是因為工作繁忙，忘記了喝水，直到口渴難耐才匆匆咕嚕兩口~

這是不對的，夏季新陳代謝快，水分流失也更多，口渴時才想到喝水，總有種後知後覺得味道。

夏季養生宜吃酸

到了夏天，過於油膩的飲食容易引起上火，應該少吃。此時宜多食酸味的食物，最好多吃清淡的時令蔬菜，喝些綠豆湯、烏梅湯、涼茶等消暑飲品。

如果想嘗試些新意的飲品，可以榨些西瓜汁、西紅柿汁、梨汁、鮮藕汁、冬瓜汁、絲瓜汁等鮮果蔬汁，這些都有很好的保健功效。

選擇清晨或傍晚天氣較涼爽時進行適當的鍛煉，也是很不錯的選擇，讓身體排排汗，排除毛孔內的毒素。

夏季養生宜補苦

研究表明，苦味食物具有解熱除濕、抗菌消炎、幫助消化、增進食慾、促進血液循環、舒張血管、清心除煩及調整人體陰陽平衡的作用。可吃的苦味食物有苦瓜、芹菜、蒲公英、苦菊、黃瓜、雞毛菜、仙人掌、枸杞苗等。

而夏天養生還講究「祛濕」。冬季濕寒淤積，體內遺留的濕寒會對身體造成各種不適，而在夏天利用合理的膳食和食療搭配，起到祛除濕寒一身輕鬆的作用。所謂冬病夏治，便是此理了。

食物的魅力，不僅僅是他的外形氣味，還有它對於人的實用功效。關注泰美山谷，我們一起發現更多有價值的食物，感受膳食養生的魅力所在。

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我們鼓勵你，不再單純關心口味的好壞，也要了解食物的來源和背後的故事。

對自己和家人，做出更健康、更負責的選擇，做一個有智慧更有顏值的吃客，一個用食物改變世界的人！

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