這2款粥輕鬆解決便秘問題，備用！

作者： 夏樂敏

來源：保健時報（ID：bjsbwxh），已獲授權

便秘是很多人的難言之隱。便秘是指大便秘結不通，排便時間延長或糞便乾燥堅硬、排便困難。便秘患者的飲食不要過於精細，更不能偏食，要增加膳食中的纖維素含量，如五穀雜糧、蔬菜（蘿蔔、韭菜、生蒜等）、水果（蘋果、紅棗、香蕉、梨等）。攝取足夠的水分，每日進水量約2000毫升。

適當食用有助潤腸的食物，如蜂蜜、酸奶等。少吃強烈刺激性助熱食物，如辣椒、咖喱等調味品，忌飲酒或濃茶。推薦以下食療方：

1松子粥

原料：松子仁15～20克，粳米60克。

做法：松子仁研碎，同粳米煮粥。

適合人群：腸燥便秘者。

2芝麻粥

原料：黑芝麻、粳米適量。

做法：先取黑芝麻適量，淘洗乾淨晒乾後炒熱研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。

適合人群：適用於身體虛弱、頭暈耳鳴的老年便秘患者食用。

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