它是致癌的重要因素，千萬不能用它吃飯，再忙也要看，快告訴家人

用塑料袋盛飯

如果你在小攤吃飯時，攤主為了更加「乾淨」而把那個1分錢成本的塑料袋套在了碗上，為你盛上剛剛出鍋的食物時，請注意你在經歷著超過碗本身潔凈度的兩種危險。那就是：其一，根本沒有任何衛生條件保障的塑料袋；其二，任何超過80℃的高溫食物和塑料袋接觸時所釋放的有害物質。

長期接受塑料里的增塑劑和抗氧劑會對肝、腎及身體里其他器官造成不同程度的傷害。這兩種製劑釋放量的多少會隨著溫度高低而變化。換句話來說，以塑料袋做盛器時，食物的溫度越高，增塑劑和抗氧劑釋放、揮發的就越多。

殊不知這些廉價的薄膜塑料袋，多以聚氯乙烯為原料加工而成，而且多為再生塑料，遇到高溫，尤其是熱騰騰的稀飯、麵食這些溫度約90℃左右的食品時，會釋放出氯等有毒物質，用久了必然引起慢性中毒，遠遠比餐具不消毒對人體的危害更大。

有些塑料袋會添加一些增白劑、熒光粉，它們除了有潛在致癌性，還會破壞人體的免疫力。如果使用非食品用塑料袋打包食物，其中含有的聚氯乙烯經加溫加熱後，就易產生二噁等有害物質，引起肝腎以及中樞神經系統、血液系統疾病。

即使使用食品用塑料袋，因其成分多為聚乙烯，只要在110攝氏度以下就不易分解，所以裝溫度不超過100攝氏度的含水食物時，一般沒問題。但油條等剛出鍋的油炸食物，溫度遠遠超過了食品袋的耐受溫度，可能導致有害物質的產生。輕者可能頭暈、噁心，重則有致癌可能。孕婦如果中毒，胎兒出現畸形的幾率很大。另外，如果塑料袋中重金屬超標，會對血液系統和智力發育造成影響。

所以我們要非常堅決———拒絕接受任何用不塑料袋盛熱食的做法。

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