60老太，用穀物泡茶喝，5年了，血糖沒高過

今年60歲的李奶奶是位老糖友，對抗糖尿病有差不多十年的經歷，吃降糖葯、打胰島素，為了降糖什麼都嘗試過。當身邊的人包括她自己都以為餘生就靠藥物控糖時，她為自己找到了更好的、更簡單的控糖方法！

李奶奶前半生就是血與淚的貧窮史，她憑藉自己的雙手養大了孩子，並送他們去外地讀書，為了攢下錢基本是勒著褲腰帶過日子，肉都是過節時才能嘗嘗。

孩子們也爭氣，都在城市裡有了體面的工作，並且安了家，當第一個孫子出生時，李奶奶就被接到城裡，一邊幫忙照顧孫子，一邊享受安逸生活。不用風吹雨淋的工作，大魚大肉隨便享用，李奶奶安穩過了幾年「富貴」日子，問題就來了。

三高問題嚴重，尤其是血糖居高，空腹血糖最高時達到28mmol/L，飯前飯後都要檢測血糖，這日子一點也不比窮時好過。待到血糖穩定在一定範圍內，李奶奶就選擇回了鄉下，怕折騰怕花錢。

高血糖在鄉下可不是什麼常見病，不過鄉下中醫對於控糖有自己的妙招，一個多年的鄰居兼老中醫給李奶奶介紹了一個食療偏方，李奶奶堅持每天用，5年來血糖沒高過，人也精神了！

這個降血糖食療偏方就是每天沖泡蕎子茶，蕎子是炒過的蕎子，每天取3~5g的蕎子茶加沸水沖泡飲用即可有效控糖。

如果是含有硒的蕎子茶，那控糖效果更好，我們都知道硒有抗氧化作用，可以保護胰島，使之不受過氧化物的損害和干擾，起到保護、修復胰島β細胞，維持胰島正常分泌功能的作用。

別小看蕎子，雖只是常見的粗糧，但是其特有成分蘆丁，對控制和預防糖尿病總有效率達83%，它能促進血糖的代謝，還有健胃、化滯、清熱等功效。糖尿病患者堅持每天沖泡一杯飲用，能有效控制血糖！

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