陽台蔬菜種這些，隨掐隨吃，方便健康，一年菜錢省了不少！

現在城市裡的陽台，除了用來養花外，有的花友們還拿來養菜，其實這樣做不但有效的節省空間，自己還享受到養菜的樂趣，花花，今天就推薦幾種陽台上適合養的蔬菜，這些蔬菜之所以適合在陽台上養殖，是因為它們需要的空間並不多，小小的一個陽台就能滿足要求，而且這些蔬菜掐完之後還會有新的在長起來，對於居住在城市裡的人來說也是極其合適的。

那麼花花就給花友們推薦幾種蔬菜。

香菜

香菜是我們經常使用的調味品，做完菜後總是喜歡撒上一點，給菜調個鮮味，每次需要的量其實也不是很多，所以如果我們能在陽台上種上一些香菜的話，可以減去每次都買的麻煩。

香菜的適宜溫度是18度左右，所以夏季香菜的生長非常緩慢，不過我們可以稍晚一段時間再去種植。

我們得到的香菜一般是香菜種子，我們購買好種子之後，需要將種子用平板之類的工具壓一下，因為香菜種子外面的殼會阻礙種子吸水，壓好之後把香菜種子進行浸泡。

我們可以用紗布包好種子浸泡，將種子浸泡2天之後，然後對種子進行控水，為了提高種子的成活率，我們可以進行催芽，先攤上一層濕的棉布，然後將種子置於上面，再在種子上覆蓋上一層濕棉布，如果發現棉布幹了就撒上適量的清水。

等到長出芽苗後，就可以將其播種在疏鬆的土壤中，以便快速紮根。

韭菜

韭菜的特點是剪完之後，又會冒出來，可以無限次的食用，所以是非常經濟的一種蔬菜，我們在陽台上種上它，也是一個很不錯的選擇，為了提高成活率，我們可以選擇一年左右的韭菜苗，將韭菜苗每4棵左右為一把栽植，注意每把之間的距離。

然後澆夠足夠的水，這樣之後，等到韭菜苗長好後，我們就可以進行收割了。

大蒜

據說大蒜又貴了，那麼種大蒜是最合適不過了，我們可以到超市選擇那些非常健康的大蒜進行播種，剝去其外皮，將蒜瓣插入土中，注意一定的間距，覆上兩厘米左右的土，輕輕的壓實土壤就行。

等到大蒜出苗後，我們可以追施一些氮肥，等有了蒜苗之後，並且長到2分米左右的時候，距離大蒜根部2cm左右修剪。我們只要努力的種植，就可以無限次的得到蒜苗了。

花友們如果感興趣的話也可以試試，相信種植這些蔬菜可以得到意想不到的收穫哦~

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