奶奶從鄉下帶來的香糯玉米，做成玉米餅特別的好吃
奶奶家種了玉米，是香糯的那種，那種玉米在市場上不好購買，而且也比較貴，帶來的玉米用傳統的方法做成餅，味道還是那麼好。
玉米餅
1、香糯玉米去掉外殼，大一點完整一點的殼留著洗乾淨，然後把玉米洗乾淨，去掉玉米須
玉米
2、用插板把玉米插出肉
插
玉米
3、往碗里加入兩勺的麵粉、一勺的白糖攪拌均勻
麵粉
白糖
4、把玉米殼放在蒸鍋中，用勺子把玉米糊倒入玉米殼上，蓋上鍋蓋蒸上十五分鐘，蒸熟就可以
蒸
5、蒸熟之後撒上黑芝麻、乾果就可以吃了
玉米餅
這樣的玉米餅真的很不錯，吃起來還是小時候味道，當然玉米好不好才是最重要，沒有好玉米再巧也做不出那個味道。
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