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又好吃又好看,吃一口幸福感爆棚

排骨涼水下鍋,開鍋再焯3分鐘,撈出後衝去血末子備用

鍋中倒入適量油,稍熱放入排骨煸至稍變色

放入輔料中的調料炒香

倒入味極鮮醬油調味,炒勻

倒入紅燒醬油翻炒至均勻上色

加水,沒過排骨,加料酒,開鍋轉小火燉40分鐘

放鹽,放土豆塊,炒勻加蓋再燉5分鐘

放入紅椒塊不停翻炒,至湯汁收濃即可

出鍋,裝飾蔥碎

下飯神器


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TAG:小熊愛吃美食 |

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