每天喝牛奶千萬別超過這個量，否則癌症來找你！
每天喝牛奶千萬別超過這個量，否則癌症來找你！早先的研究表明，固然喝牛奶能減少15%～20%的心臟病和中風死亡率，但是過量飲用能夠增加癌症的抱病危險。
對牛奶的新評價，賡續增加的實驗資料和對成年人進行的研究表明，喝牛奶與發生髮火某些癌症的危險增加相干。為找出發生髮火這類相干性的因素，研究職員對牛奶里的微量身分進行了很多的化學分析。
13種雌激素代謝物，據美國國度癌症研究所的申報，牛奶里被檢測出13種雌甾酮、雌二醇這兩種雌激素的代謝物。在一杯牛奶里（235毫升）含0.5～2.4毫微克雌激素代謝物。激素是指點人體內細胞的基因什麼時候動員與關閉代謝反響的旌旗燈號物資。牛奶所含的微量激素與激素代謝物會滋擾人體的內源激素的天生及功能。以2-羥基雌甾酮為例，它是牛奶中活性最高的激素代謝物。
雄性激素，牛奶里還被檢測出睾丸酮和其餘雄性激素。在一杯牛奶里，約有6毫微克睾丸酮和其餘雄性激素。固然只要雌激素才是增加腫瘤發生髮火危險的物資，但雄性激素倒是招致痤瘡等皮膚病的因素。在牛奶里，起碼含有一種使雌激素受體數目增加的雄性激素??5α-孕甾二酮。而雌激素受體數目增加也能影響腫瘤細胞的發展。
細胞發展因子，一杯牛奶約含18微克胰島素樣發展因子-1（IGF-1），這類發展因子與身高和雙胞胎出生率相干。研究證明，喝牛奶能增加血液里IGF-1的濃度，並能完整佔領雌激素在胸部支配里的方位。換句話說，就是在沒有其餘因素存在的情況下，IGF-1能使細胞發展。當雌激素存在時，IGF-1的出現就可以招致乳腺增生和增加乳腺癌的抱病危險。
每天喝一杯牛奶比較合適，來自哈佛大學等研究機構的養分流行病學和奶製品的36位專家早先到達的同等為，美國2005年訂正牛奶食用指點準則「舉薦成年人每天喝三杯牛奶」是不明智的，成人每天喝一杯牛奶比較合適。 每天喝牛奶千萬別超過這個量，否則癌症來找你！
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