這種食物是誘發男人「不舉」的元兇，你還再吃嗎
專家者說，烤肉、燒鵝、香腸和煙肉等肥膩食物極具殺傷力，會影響男性的生殖能力和使他們較難動情。加上男性朋友吃燒烤免不了伴點啤酒，酒精可抑制中樞神經系統，干擾性衝動刺激神經反射的傳遞途徑，抑制陰莖勃起，從而影響性功能的正常發揮，甚至降低年輕男性的睾酮和垂體激素水平。
1.減少了蛋白質的利用率：燒烤過程中，會發生「梅拉德反應」。隨著香味的散發，維生素遭到破壞,蛋白質發生變性，氨基酸也同樣遭到破壞，嚴重影響三者的攝入。因此，吃燒烤會影響上述物質的利用度。
2.致癌：肉類中的核酸在梅拉德反應中，與大多數氨基酸在加熱分解時產生基因突變物質，這些物質可能會導致癌症的發生。另外，在燒烤的環境中，也會有一些致癌物質通過皮膚、呼吸道、消化道等途徑進入人體內而誘發癌症。
實在是忍不住的話這樣做：
吃燒烤的時候應該注意盡量不要和啤酒一起食用，如果難捨啤酒和燒烤這對「黃金搭檔」的話，喝完啤酒也一定要抽時間喝一點茶水化解酒精。大家在吃燒烤的時候，盡量不要選擇露天燒烤攤，一般衛生條件不具備可控性。食肉者吃燒烤的時候可以吃一點綠葉蔬菜和水果，空心菜和西紅柿這些均可減少烤肉的危害，果蔬中的維C還可以將燒烤時產生的亞硝酸鹽轉換成無毒物質。為了自己的肝臟和健康著想，吃貨們還是不要在吃燒烤的時候為了痛快將啤酒一飲而盡。
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