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柑橘施肥有講究,弄懂這些,豐產優質有保障!

柑橘缺肥時植株長勢差產量低;但如果施肥過多不僅浪費肥料增加生產成本而且嚴重的還會對植株產生肥害惡化土壤環境。

作為常綠果樹,柑橘的管理要以「強壯果樹,延長樹齡,持續豐產,品質為上」的理念。通過營養施肥管理方案,健壯果樹生長勢,果樹更長命,掛果時間更長,每年都能穩產豐產,那麼每斤果品的成本都比較低,同樣銷售困難的情況下,即使賣出同樣的價錢,成本低而收益也高,而品質優勝,果品銷售價格也相對比其他會高一些或是更好銷售,這樣的收益也不會差。

說到施肥,現一起了解下柑橘施肥的原則和方法,品質以及一些注意事項。

一、施肥原則

1.根據樹齡、樹勢、產量施肥

柑橘果樹一生中,生長與結果、衰老與更新、地上部與根系間經常處在對立統一之中,無不在一定條件下發生相互轉換。

(1)在施肥上要注意年齡時期的變化:

1-2年生幼樹,著重培養各次枝梢,施肥以堇施薄肥、梢前梢後多施為原則。定植一個月後新根開始活動,可開始施稀薄的水肥。每次新梢萌發前10-15天和新梢停止生長期各施一次速效肥,力爭一年抽生3-4次壯健枝梢。

初結果樹(3-4年生)以冬季、春前、秋前重施,夏前不施為原則。即12月至次年1月采果後施肥,供春梢期所需,以遲效肥為主。2月春梢前旺樹不施,弱樹施一次速效水肥,以促進春梢生長。5-6月一般不施肥,以控制夏梢生長。秋前重施,以速效水肥為主,目的是促發秋梢,為第二年增產打好基礎,8-10月可施1-2次速效水肥以壯梢、果。

壯年結果樹一年施肥4-5次,以采果前後、春梢前、秋梢前三次肥為主。遲熟種、結果多的中熟種和較弱的結果樹應在采果前施;早熟種、結果量不多的中熟種在采果後施。椪柑最好在采果前施,雨水少且無灌水條件的柑園也應早施,以速效肥為主,以利恢復樹勢,保葉過冬。春梢萌發前15天施次速效水肥,促進春梢生長良好,也可把這次肥分梢前、梢後兩次施。大暑前後即秋梢期萌芽前15天左右施一次速效肥,促進秋梢生長健牡。10月前後果實進入增大盛期,樹體開始進入花芽的生理分化期,施一次優質肥料,以利壯果及花芽分化。

除以上幾次施肥外,在盛花期或謝花期看樹齡、樹勢、開花量和葉色等情況,適當施用謝花肥。如葉色淡、開花多的樹,可多施一次速效氮肥;樹勢壯旺,葉色濃綠,或花少則不施,以免夏梢過度生長而引起落果。5-6月是幼果發育階段,如結果多、葉色淡、芽不飽滿,可施一次速效肥。高旱地種植或樹齡較大的柑橘,夏梢是次年的結果母枝,要施一次速效水肥,促發夏梢。

(2)對結果多的樹施肥量要足,才能多產大果,提高商品價值。營養要均衡,根據生長勢和數量,合理確定施肥量,堅持「少食多餐」原則,每次施肥在1-4兩左右,樹齡大的樹冠大的可以多用點,幼樹用少點,有利於果樹生長,避免過量造成肥傷。

2.看品種施肥

柑橘品種不同對肥料的需求也有差異通常晚熟品種比早熟品種需肥量大臍橙等開花多的品種需肥量較其他甜橙大原因是開花消耗了大量的養分。目前我國種植的柑橘多為嫁接樹因此施肥時不光要看嫁接的品種也要看砧木通常用喬砧的卡里佐枳橙較用矮化砧的需肥量大原因是用喬砧的品種生長快需要的營養多。

3.根據肥料種類性質施肥,提高肥料利用率

施入土壤的肥料,一部分被雨水淋濕或被土壤固定變成無效養分,另一部分則分解揮發掉,因而不能被果樹完全吸收利用。肥料利用率一般為20%-50%。且不同種類的肥料,其利用率也不同,為此應根據肥料的性質,採用合適的方法如深施或淺施,以及時滿足果樹生長發育的需要。

一般有機質肥料,或生物菌肥,要開溝深施,培養水平根系深扎,複合肥料一般開溝淺施比較方便,不要表面撒施,容易造成浮根,容易受外界影響。

4.根據氣候施肥

根系對養分的吸收受溫度、水分等因素的直接影響,因為溫度(氣溫、土溫)、水分直接影響著根系的生理活動以及土壤微生物的活動,從而影響肥料在土壤中的轉化、運輸和根系的吸收能力。 土壤乾旱時,最好淋水或淋施水肥後,再追施化學肥料,這樣根系才更容易吸收養分,確保土壤水分平衡,避免因過於乾旱土壤出現龜裂而造成根系斷裂,那樣容易造成果樹生長不良。淋施水肥,可採用佳施寶生物有機肥或種植匠海藻營養液或其他水溶肥,兌水使用,過於乾旱的土壤,稀釋倍數要提高,濃度降低,淋水量要加大。若是連續降雨, 土壤含水量過高,開溝追施顆粒型肥料。

5.根據土壤條件施肥

不同的土壤其肥力及理化性狀相差較大,沖積土較疏鬆肥沃,通透性較好,有機、無機肥料均宜;而紅壤土黃壤土等質地緊實,易板結,有機質少,通透性較差,以多施深施有機肥料為主,化肥為鋪,以改良土壤。

6.根據葉片及土壤分析結果科學施肥

根據葉片及土壤的養分狀況,以及果樹不同生長發育時期對養分的需要指導施肥,做到缺什麼養分,就施入含有該養分的肥料,以及時滿足樹體對養分的需要,並減少肥料的浪費。

根據葉片缺素癥狀,合理補充葉面肥,同時使用有機質肥料或是生物有機肥等改土促根,提高根系活力,根系吸收營養更全面。比如枳殼砧柑橘在偏鹼性的土壤中容易表現缺鐵癥狀,要通過技術將土壤調為微酸性,同時採用生物菌肥改土刺激活化根系,同時葉面補充含鐵葉面肥,可選用卡拉素,或是志信高鐵。

缺鎂,或缺鋅,或缺錳,或缺磷鉀等,要根據實際情況,有針對採用葉面肥補充,在冬肥要補充。但是使用葉面營養,已經出現缺素癥狀的葉片沒辦法恢復,可避免更多葉片出現癥狀。

7.根據物候期施肥

物候期不同,對養分的需要也有差別,因此要注意按物候期和果樹長勢科學施肥。比如春梢期和秋梢期要追施高氮複合肥(如天人25-5-10腐植酸複合肥),這樣新梢抽發快,而且葉片伸展轉綠快。新梢轉綠自剪後,可以葉面噴施高鉀葉面肥,比如在謝花幼果期可補充均衡型複合肥,若是花量多則適當補充高氮複合肥,花量偏少則使用高鉀複合肥,恢復樹勢,促進幼果轉綠膨大。同時葉面補充游離氨基酸葉面肥+高品質磷酸二氫鉀(如衡甲動力,或美護磷鉀)。

在5-7月期間幼果壯果期,追施2-3次農用硫酸鉀或是硫酸鉀鎂,能有效避免夏梢的抽發,又能促進幼果均勻膨大。葉面輪著補充高鉀葉面肥,高鈣葉面肥。(高鉀葉面肥可選用衡甲動力,或美護磷鉀,或是花果力,或志信果豐),高鈣葉面肥可選用(有機鈣鎂,或志信高鈣,或美果力),同時補充魚蛋白肥或是稀土氨基酸,效果更好。若是6月上中旬若是掛果樹葉色偏淡,可以適當追施少量均衡型複合肥或是高鉀複合肥。這樣能有效避免應樹體營養缺乏而落果,同時果實膨果好。尤其是使用控梢藥劑控梢的果樹,或是掛果較多的果樹,要特別注意。

在果實著色期到採收期,可以補充有機營養提高果實著色度以及甜度,可選用蝦紅素+衡甲動力,或是自然紅(稀土氨基酸)+微動力,或魚蛋白肥+鈣鎂硼精華液,促進著色的同時,有效確保營養積累,果樹進入花芽分化。

二、施肥方法

施肥方法當否,對肥效影響很大,因此要因園因樹因肥採用適當的方法施肥。果樹生產中常用的施肥方法主要是土壤根際施肥和根外追肥兩種。

1.土壤根際施肥

土壤是果樹生長的基礎,是根系生長的地方,土壤肥力的高低,決定了土壤本身可供根系吸收的養分的數量。但土壤中的養分是有限的,根系對養分的吸收是無限的,而且有機肥等分子量大的有機成分很難被葉片吸收,但施到土壤後經礦質化作用可被根系吸收,因此必須通過合理施肥,不斷增加土壤養分才能滿足樹體的需要。

施肥深度應根據根系分布的深度、施肥時期、肥料種類性質來決定。一般有機肥宜深施,化肥可淺施。施肥方式主要是:

(1)環狀施肥。按樹冠大小,以樹榦為中心挖環狀溝。這是幼年樹常用的方法。溝的大小、深淺一般為20-30厘米,環狀溝隨著樹冠生長而逐漸外移。

(2)圓盤狀施肥。以樹榦為中心,將樹盤作成能盛裝肥水的里低外高的圓盤狀。挖時要注意保護根系,由里向外逐漸加深,此法常用於幼樹淋施糞水,以便吸收,也可用於蓋施腐熟有機肥、土雜肥等,深施淺施相結合。

(3)條溝施肥。即在果園株間或行間,根據施肥期和肥料的多少,決定溝的長度:挖通溝或短溝。溝寬深一般為20-60厘米,基肥宜深,追肥宜淺。挖溝的位置要根據樹冠大小逐年輪換向外擴大。不同樹齡均可採用此法。

(4)放射溝施肥。根據樹冠大小,在樹盤內挖放射狀溝4~5條,深寬30~40厘米。靠近樹榦處宜淺些,向外漸深。至於放射溝與樹榦距離可根據根系粗度情況而定。一般應避免損傷大根(直徑1.5厘米以上),而在低改園老樹根系更新可例外,但也不要同時挖多條,以免一時傷根過多。梯地果園檯面較窄,宜用此法。

(5)穴狀施肥。在樹冠外邊緣地帶均勻挖穴若干個,寬深20-30厘米。待施入糞肥滲干後再覆土。此法適用於施精肥。其特點是傷根少。

(6)撒施。撒施肥分布均勻,接觸根系面大,可在雨后土濕時將速效化肥撒在樹冠下,吸收快。

(7)用施肥槍施肥或是滴灌施肥。將植物所需的營養元素直接注入植物根際、達到集中供給、精量補充、養分平衡供應、實施量化式農業栽培模式,根據植物生長狀態和對養分的需求規律、結合土壤肥力基礎、及植物生長環境等等因素而研究出的一種新的科學施肥技術-----即水肥一體化栽培模式,具有省肥,省時,不傷根的特點。

2.根外追肥

(1)根外追肥的作用。根外追肥又叫葉面噴肥。即利用液體噴霧的方式,使果樹葉面、枝幹、幼果迅速吸收液肥,及時補給營養,矯治缺素症。目前已普遍用於謝花保果、花芽分化等生長發育時期。根外追肥具有肥料用量少、養分吸收快、方法簡單易行等優點。根外追肥可提高葉片光合強度。呼吸作用和酶的活性,使土壤施肥的有效鋪助方法。

根據資料介紹,一般柑橘葉面噴布後15分鐘至2小時即可吸收利用,特別是葉背由於氣孔較多,比葉面吸收快,噴尿素24小時後,葉片上尿素80%被吸收。硝態氮噴後15分鐘進入葉內,而銨態氮則需2小時,硝酸鉀經1小時進入葉內,而氯化鉀只需30分鐘,硫酸鎂30分鐘進入葉內,而氯化鎂只需15分鐘。

(2)適宜的肥料種類。適於根外追肥的肥料應是易溶於水的速效性肥料,如各種速效性的氮、磷、鉀、複合肥和其它微量元素肥料等。噴布時應注意適當的濃度,過濃易傷害葉片(幼果),過稀則效果不大。普通的肥料有尿素、磷酸二氫鉀、過磷酸鈣浸出液、硫酸鉀、氮磷鉀複合肥等。現在優質的葉面肥,可選用優質的氨基酸葉面肥,或是腐植酸葉面肥,或有機營養葉面肥以及礦物元素水溶肥。比如阿美收,或是植寶素二代,或蝦紅素,或碧沃魚蛋白肥,或是鈣鎂硼精華液,志信微肥系列,或是卡拉素之類的。

(3)根外追肥應注意的事項

根外追肥應根據柑橘物候期、肥料性質及天氣情況確定使用濃度。如新梢嫩葉期和幼果期濃度應低些。同時混配多種藥劑,葉面肥等濃度適當放低些。尿素濃度太大易產生縮二脲中毒,使葉尖發黃,應掌握0.3%-0.5%的濃度。補充高氮葉面肥,可選用志信葉豐,或綠芬威2號,或施多樂·葉等。

根外追肥應注意噴布葉背,噴霧要均勻,對於不能溶解的肥料殘渣,應過濾乾淨方可使用。鋅、錳、鐵等金屬對柑橘葉特別易產生藥害,噴施時應注意加熟石灰調配,以不滴水為度。 補充葉面微肥,可選用優質商品葉面微肥,吸收更好,效果更佳。比如志信高鋅,或卡拉素(鐵),或微動力(硼鋅鉬),或禾豐錳等。

根外追肥與溫度、濕度有關,最適溫度是18-25℃。夏季高溫季節,應選在陰天或晴天的早晚進行,有利於吸收,避免產生藥害。夏季高溫噴葯,藥液會聚光,容易造成日灼傷斑,同時高溫下,葉片氣孔蒸騰厲害

根外追肥可與農藥、植物生長調節劑混噴,以節省勞力,但必須注意如石硫合劑、波爾多液等不能與過磷酸鈣及錳、硼、鐵、鉬等混用,以免形成不溶性鹽類而失效。過磷酸鈣與機油乳劑混用,易產生沉澱,破壞乳劑性能,波爾多液中也不宜加尿素,因鈣會減少植物對尿素的吸收。

三、柑橘常用肥料的常識

(1)有機肥施用前應充分腐熟,同時注意保持養分。使用未腐熟的有機肥有可能傳染病菌、發熱傷根;定植穴使用未腐熱的有機肥會導致穴土下沉,抑制根的發育;腐熟過度,肥料中的養分會因分解、揮發而損失:有機肥堆制時應用稀泥封堆或加棚加蓋為宜;

(2)餅肥施用時需預先粉碎,最好澆入稀薄人糞尿,混合均勻後堆漚5—10天使用;

(3)氨水需兌水後施用,兌水時要遠離樹體,以免熏傷樹葉。施用後及時覆土,否則會造成養分的揮發損失;

(4)化肥應遵循少量多次的原則。乾旱時應盡量摻水或溶入人糞尿中施用。避免結塊或施在一處,造成因局部濃度過高而產生肥害;

(5)魚渣肥、堆肥、垃圾肥中往往含有有毒物質或較高的鹽分,應稀釋、堆漚後施用;

(6)尿素作根外追肥,使用濃度控制在0.25%以下為宜,避免發生縮二腺中毒。

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