解暑必備的冰鎮桂花酸梅湯4步就能做！滋溜一口吸到底，太爽啦！

這幾天天氣越來越熱了，正是吃燒烤的時候！此時此景，沒有什麼比喝上一大杯秘制酸梅湯更解膩提神的了！

酸梅湯的做法其實非常簡單，做上一小鍋，可以夠好幾個人一起暢飲！熟悉的配方，熟悉的味道。自己做的酸梅湯無論是品質還是味道，都是最棒的！

讓這杯冰涼酸甜，解渴又解饞的古法酸梅湯來平復我們夏天燥熱的神經吧~

所需食材（如圖）：

步驟：

1.

將陳皮，山楂，烏梅，洛神花，甘草，桑葚，薄荷，紅豆寇洗凈後浸泡半小時左右。

2.

把泡好的食材連水倒入砂鍋中，加入水後大水煮開 (水量至少淹沒食材)。煮開後轉小火煮40分鐘。

3.

煮好後用紗布或者過濾網過濾掉渣。待酸梅湯放至溫熱時，加入冰糖。(此時放入冰糖，會使酸梅湯的顏色更漂亮)

4.

最後加入冰塊，撒上干桂花。齊活！

大功告成！！！

滋溜一口吸到底！爽歪歪~

本文由粉絲

@熊寶Vicky

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作者：熊寶Vicky

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