廣州網紅甜品店 Brasston 其實暗藏酒吧,以及這枚夏日限定菓子很好吃
分享一份探店簡報
前段時間刷屏的網紅店 Brasston 遠不止甜品這麼簡單。推開隱藏門,赫然呈現出一家叫 The Gallery 的酒吧,與裝置藝術結合,菜單設計成黑膠唱片的模樣,有趣。坐鎮調酒師為來自STM bar 的 Hera,酒單精簡但都是經典款。目前還在試營業,據說之後每月都會上新菜單,期待正式營業再去喝一杯。
地址:海珠區濱江西路246號
推薦一家廣州老店
之前寫出《廣州|那些從小吃到大的老牌粵菜館》的 Doris 帶路,去吃一家開了十幾年的粉麵店。河粉爽彈有米香,豬大腸鹵得極其入味,泛起瑩潤閃亮的深棕色光澤,是近年吃過最驚艷的了,強烈推薦一試。牛腩和雲吞就稍弱了點。
地址:同福東路聚榮東8號(南村路路口)
發現一枚好吃的菓子
六運小區的抹茶專門店「筅 SEN」新出了一枚菓子「夏香」,是日本蜜柑果凍的改良版,以百香果作盛器,釀入酸甜清爽的果凍,非常夏日。
地址:天河六運三街17號102
日本做蜜柑果凍比較有名的是這家:村上新開堂,京都最古老的菓子店之一。
Btw:香港和深圳的吃喝在慢慢慢慢慢慢慢整理。之前去曼谷玩了一圈,很多人要求出攻略,但是……關於曼谷的攻略也太多了吧。想看的點個贊我再考慮?
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TAG:飲啖茶食個包 |
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