苦瓜的味道令人生畏，農村大娘這樣處理卻讓人垂涎欲滴
像農樂菌這樣的農村人就是幸福，想吃什麼菜都可以在自己家的菜園子里種上幾行，想吃的時候就自己去摘來炒，新鮮得不得了，也不用擔心農藥啥的，簡直就是無公害的啊！不過在這樣的菜園子里，卻常常有很多人都不喜歡的一種瓜，那就是苦瓜！
說到苦瓜那真是農樂菌的噩夢，它的味道在我看來，就像是醫院拿的葯一樣，難以入口。不過所謂蘿蔔青菜，各有所愛，很多朋友就愛這個味。如果一個家庭里有人喜歡，有人不喜歡，那還真是不好協調。看來像我們這種不愛苦瓜的人，就要自己另尋出路了！
幸運的是前不久農樂菌學到了一個好辦法，可以將苦瓜變成甜甜的美酒！農村人晚上在家沒事的時候，喝上一小杯，簡直不要太爽！此外，這樣製作的苦瓜酒還能完全保留整個苦瓜的營養，簡直是不可多得的滋補品啊！這麼好的東西製作方法卻非常簡單，只需在苦瓜的花剛脫掉的時候，趁苦瓜個小，將它裝入塑料瓶，待長大以後摘下來，倒入白酒，泡上五六天就能吃了！這個方法還是農樂菌從鄰居王大娘那裡學來的呢！
做農村人真是幸福啊，新鮮無公害蔬菜想怎麼吃就怎麼吃！如果您也這麼覺得，歡迎關注農樂菌，獲得更多農村資訊！
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