東北姑娘結婚出嫁，答謝宴來的都是什麼人，吃的什麼菜肴，看看您就知道了

2017年7月7日，黑龍江省這裡姑娘出家前，娘家先要準備一個答謝宴，邀請娘家的親朋好友、單位同事、左鄰右舍前來赴宴。答謝宴的程序沒有結婚大典那麼多、那麼完整，娘家的直系親屬落座在宴會的前幾桌。答謝宴儀式上也請單位領導、或者司儀說上一些祝福的話語，新娘的父親表達一下謝意，基本就可以開餐了。（更多資訊，敬請關注頭條號：油城映像）

隨著人們生活水平不斷提高，答謝宴的地點也十分講究。畢竟姑娘初家是個大喜事，要風風光光的辦好啊。下面就看看答謝宴的菜品，是不是可口實惠啊？

秋葵海蜇絲，這道菜微酸鮮辣，十分可口；秋葵據說還有治療糖尿病的功效。

翡翠肘花。翠綠的青蘿蔔、打過水焯的小白菜，襯托著醬肘子；膩了可以吃青蘿蔔、小白菜蘸大醬；饞了可以吃肘花蘸蒜泥。

雞蛋燉排骨。這道菜是東北這嘎達的硬菜啊，雞蛋、排骨都屬於高蛋白、高能量食材，排骨的肉香與雞蛋相互浸潤，味道別具一格。

鹽水海蝦。這蝦上桌前，可都是活蹦亂跳的啊，經過快速烹飪裝盤上桌，味道相當鮮美。

紅星鐵棍山藥。鐵棍山藥去皮，慢火煨熟，上面點綴寧夏枸杞，補腎壯陽的佳品哦。

清蒸扁口魚，為海洋名貴經濟魚類之一，清蒸更能保持原滋原味的海魚鮮嫩口感，肉質細白鮮嫩，食後有健脾益氣等功效。

紅燒海參。海參厲來為餐桌菜肴中的上品，因補益作用類似人蔘而得名。祖國醫學認為，海參「甘、咸，溫，補腎益精，增強免疫力」

紅燒雞腿菇。雞腿菇切片，熱油加蔥姜紅燒出鍋，倒在菜花上，顏色涇渭分明，食用這道菜有輔助降血脂、輔助降血壓、減肥等功效。

白灼菜心。菜心打水焯裝盤，植物油、蚝油、辣椒絲、蔥薑絲，熱炒澆淋菜心上即可。

四喜丸子。豬肉和蔥段放入切碎機攪拌成蓉，加入生粉、料酒、油、鹽、糖、胡椒粉，打入一個雞蛋，團成大丸子，入油鍋炸至金黃撈出。油鍋加蔥姜、老抽、雞精、咸鹽等，加水慢燉而成。這道菜是新婚大典上的必備菜肴。

這一桌子婚宴菜肴價格不到千元，大約900元的樣子，因為海蝦、扁口魚是娘家人，帶料加工，酒水糖果、香煙飲料都是娘家主辦方自己準備的，所以嘛，價格還是大概估計的。

這個高溫烘焙烤制的甜點，裡面有紅紅的豆沙，非常好吃，是女士的最愛！

還忘了幾個菜，這道菜是手撕燒雞，燒雞被撕開，擺好造型，更方便食用。

酒水還是不錯的，白酒、啤酒、飲料，豐儉由人。

新人答謝宴會，主要是先答謝娘家客人、親朋好友、單位同事等。答謝宴上，新娘的父親致辭，表達對到訪客人的感激之情。

這個菜，大家都認識，涼拌大拉皮，應該排到前面，不知道怎麼搞到，弄到後面了，不過東北大拉皮，在這炎熱的七月，非常爽口，一大盤子，可勁吃吧。

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